刘招表哥也被当作副厨在培养了。
别家酒楼后厨可能勾心斗角忙着争掌厨位置,副厨师伯却一点不担心带出来的小子们抢自己饭碗。
因为一早就说好的,自己的职责、工钱、养老都是明确的,若真的藏私混日子,反而不为东家欢喜。
再看叶青萝每次去后厨对副厨师伯的尊重,后厨里也没人敢怠慢师伯。
而县城福味楼这边,这几个学厨一年的徒弟们,如今做着下手的活儿并且负责员工餐,也多的是练手机会。
这边的副厨也不怕学徒抢位置,因为东家并不只有一两家福味楼,缺的就是能独当一面的厨子。
王全是几个徒弟里刀工学得最扎实的一个,此时过来找叶青萝当然是刘有顺让他来的。
“师父听说明天叶家办流水席,让我来问你办席的情况,若还是派刘招哥去掌勺,怕人手不够,我和周诚、王华他们可以去帮忙。”
叶青萝想了想,也没纠结就同意了,问道:“县城这边忙得过来吗?”
王全连忙道:“师父今年又收了两个徒弟,自己人吃的饭还是能办得来的,还有下手帮忙呢。”
叶青萝便道:“申时,我们会安排几个婶子去镇上住客栈,明天一早在那边宅子和福味楼后厨做肉包子,蒸熟后往村子里送。”
“你们几个若能过去,就申时等我这边的马车来接,去镇上后你们先去找刘招表哥说一声,而后可以回家去,明天赶早和刘招表哥会合就行。”
“好,我现在就去和师父说,申时我们吃完中饭了就在后厨这边等。”王全一听今晚还能回家也很高兴。
他们几个都是镇外不远的王家村的。
王全走后,叶青萝也回了包厢,将二舅给刘招表哥派帮手的事儿说了。
吴婆子马婆子和另四个粗使婆子还有四个小丫环一共十人,负责明天的肉包子任务足够了。
一刻钟很快过去,几个小二迅速上菜,酒是自家带过来的石榴酒,也就是一桌喝酒、另外两桌不喝,叶青萝让后厨准备了冰糖梅子汤。
最大的包厢能摆三张大圆桌,角落还有一张八仙桌,方便腾桌放一些杂物用,这时候腾出来安置两个孩子和奶娘吃饭。
刚才糕点小食也吃了不少,两个孩子根本不知饿。
这时候就这桌跑跑、那桌转转,一会儿挨着娘亲、一会儿找姑姑们聊上几句,最后又跑来找舅母要喝茶……
等他们吃完饭,也才到酒楼生意渐渐人多起来时,还没到用餐高峰时间。
大家又喝了一杯茶这才起身准备先去欣颜阁逛逛。
倒不是说青河县只有一家欣颜阁体面,而是这家铺子很多货都有,不用一家一家去逛,首饰、衣物鞋袜、胭脂都有。
刚下楼在大堂碰到几个公子结伴进来,看到走出来这么多客人还有这么多女眷不由呆了呆。
但有护卫开道,几人连忙往旁边让路,不敢造次。
很快有人眼尖地看见了顾子熙,连忙抱拳喊道:“状元兄!”