许舟把已经没有任何杂质的宝山飞龙锅倒进了一个大砂锅里才算是最终完成。

“宝山飞龙锅。”

“尝尝看吧。”

小孩厨师双手接过碗。

他低头看著碗里的汤。

太清了。

清到他几乎能看见碗底的纹路。

可这汤又不是寡淡的清水，清亮的色泽里带著浅金色，仿佛山泉中融进了一缕龙虾壳熬出的赤金色泽。

那种钟灵毓秀的宝山飞龙燉出来的汤！

光是看著，就能感觉到那种仙山和飞龙的惊艷感。

完全不是普通的汤！

——

“这个看著很好喝！”

小孩厨师小心翼翼喝了一口。

当汤汁入嘴的一瞬间，他整个人都僵住了。

刚刚熟透的肉质紧实而弹，汁水被锁在里面，咬开的瞬间，龙虾鲜和汤里的山珍清气一起涌出来。

虾肉带著细腻的弹性，像一颗吸满了清汤的小珠子，在舌尖轻轻滑开。

然后在伴著肉吸到了这汤的绝妙汤汁。

汤汁鲜美得让人说不出话来。

山菜是轻盈的野生鲜味，像高山流水一般，而甲壳龙虾汤的底味混合其中，有著深海的鲜灵味道。

高山深海，就仿佛真的能听到龙吟浅滩。

完全让人沉醉。

轻盈却足够有力量。

浅淡却依旧醇厚鲜美。

..

“这————”

小孩厨师捧著碗，半天没说出完整的话。

小舟师傅只是听了他的做法，竟然就能做出这么好吃的汤。

不仅没有任何步骤出错，反而比他的版本还要更好喝！

“小舟师傅每一次都能给我带来新的震撼。”

他又喝了好几口，才依依不捨的放下碗。

“这是我喝过最好喝的汤。”

“没有其他的汤比这个汤更好喝了！”

真应该让那个蓝头髮厨师来喝喝小舟师傅的汤。

小孩厨师在喝了之后，也就宣布这道菜的学习通过了。

“嗯，给其他人也带一点回去吧。”

许舟想著都这么久了，其他人还没尝过自己做的菜，也就想著剩下的这一大锅乾脆都做了。

反正也只剩下了用纸锅过滤这一个步骤。

做起来很快。

..

一份。

两份。

一大锅的汤汁足足做了好几十份。

许舟也没管小孩厨师会给谁喝，一股脑的都给他放在了桌上。

“我等会就要去有事了。”

“这些汤你自取就行。”

今天实在是忙了一整天。

儘管在这里他的身体不疲惫，但是精神也已经有些疲惫了。

“好。”

小孩厨师点点头：“小舟师傅你去休息吧，我给他们带过去。”

“嗯。”

许舟跟他打完招呼，等他用托盘拿著汤走了之后，才回了备餐间。

一回到备餐间里，许舟就看到了这道菜的价格。

【顶级锦绣龙虾：锦绣龙虾是中国南海原生顶级龙虾，唐代起就有食用记载，更是古代皇家贡品。

既能切出薄透晶莹的刺身，又能经高温油炸锁汁，还能久煮不柴、鲜味完全融入高汤，又因为在养殖时用的顶级规格——】

【食材价格：8888元/一只】

【其他食材：牛蒡、竹笋、笋尖、香菇、花菇、白玉菇、竹蓀、鸡樅菌、牛肝菌等——

【食材总价格：9288元】

【菜谱售价：13004元】

儘管山菜用的都不多。

但因为龙虾一只太昂贵，整个菜的价格依旧是很高。

“看来只能跟上一场一样，锦绣龙虾换成2000左右价格的。”

“不然这么昂贵的售价，一千份的话，那可是一千多万。”

虽然上边报销食材费用。

但是这么昂贵的话，许舟也有些过意不去。

——

等到看完了食材价格。

回到现实世界，就收到了顾楠的消息。

她是因为报销单的事才找过来。

“原材料两千四吗”

“这么便宜”

对於世界赛来说，两千四一份的价格已经是很便宜的。

“”

虽然这只是名厨新星赛的世界赛。

但这也是世界赛啊！

大部分的名厨其实用的都是昂贵的顶级食材。

两千四一份並不稀奇。

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