鱼摊摊主是个年轻男人。
他从河里打的鱼,每一条都是活蹦乱跳的。
张麒麟挑了一条鲤鱼,一条黑鱼,又买了两条鲫鱼。
男人给他多塞了几条小鲫鱼,说是送他的。
他说飞坤巴鲁以前救过他爹,他爹上山不小心困住,是他把他爹带出来的。
张麒麟想了想,不记得了。
掉山沟沟里的人太多了。
拎玩这个,拎那个。
集市上还有卖调料的。
张麒麟买了花椒、八角、桂皮、香叶,还有一罐本地酿的豆瓣酱。
卖调料的阿婆给他装得满满的,还塞了一小包自己晒的干辣椒。
“回去做菜用。”
张麒麟点头:“谢谢阿婆。”
最后他去了一个卖米线的摊子。
南疆的米线跟别处的不一样,更粗更滑,是用本地大米做的。
摊主是个中年女人,看见张麒麟,笑着问:“来几斤?”
“三斤。”
女人给他称了三斤,又搭了一小包酸菜:“送你。配米线吃。”
张麒麟背着满满一背篓回了家。
黑瞎子正在院子里晒太阳,听见铃铛声,知道哑巴回来了。
“买了什么?”
“肉,菜,鱼,米线。”
张麒麟把背篓放下,一样一样往外拿,“还有豆瓣酱。”
黑瞎子伸手摸了摸:“这么多?”
“阿婆们塞的。”
黑瞎子笑了一声:“你在南疆的人缘一如既往的好。”
“我是飞坤巴鲁。”
“嗯。飞坤巴鲁买菜不用钱。”
“给钱了的。”
“给了一半。另一半是塞的。”
张麒麟想了想,觉得他说得对。
他把菜拿进厨房,开始准备午饭。
南星从药房出来,看见厨房里堆满了东西,挑了挑眉。
“你买了多少?”
“够吃一天的。”
南星挽起袖子进了厨房。
两人一起忙活。
张麒麟洗菜切菜,南星炒菜炖汤。
黑瞎子坐在院子里,闻着厨房里飘出来的香味,觉得很踏实。
中午做了四个菜。
红烧肉,糖醋鱼,蒜蓉豆角,酸菜米线。
红烧肉是用五花肉做的,炖得软烂,皮糯肉香,汤汁浓稠,拌在米饭里能吃两碗。
糖醋鱼是鲤鱼,炸得外酥里嫩,浇上糖醋汁,酸甜适口。
蒜蓉豆角是清炒的,脆嫩爽口。
酸菜米线是用鸡汤打底,加了酸菜和肉末,酸鲜开胃。
三人坐在桌边吃饭。
黑瞎子吃了一口红烧肉,总觉得吃不够。
张麒麟在旁边笑。
他给黑瞎子夹了块鱼,又给南星盛了碗汤。
三人安安静静地吃着饭,偶尔说几句话。
狸花猫在桌子底下转来转去,张麒麟趁南星不注意,扔了块肉给它。
猫叼了肉跑了。
不知道找谁去了。
下午,张麒麟和黑瞎子去寨子里送药。
南星最近配了一批药,是给寨子里老人的,治风湿的。
两人背着药挨家挨户送。
每到一家,都有人往他们兜里塞东西。
有的塞几个鸡蛋,有的塞一把花生,有的塞一包自己做的点心。
“飞坤巴鲁,你朋友的眼睛好了?”
“好了。”
“那就好。以后常来啊。”
张麒麟点头。
他和黑瞎子继续走。
走到寨子尾,一个小孩跑过来,往黑瞎子手里塞了一颗糖。
“给你的。谢谢你上次帮我阿妈治病。”
黑瞎子接过来。
糖是硬的,水果味的。
他剥开纸,把糖放进嘴里。甜的。