“如果再想提高產量呢”

刘强看了眼安寧，问的直接。

“那就只有一个办法，扩大窖池，或者再弄一个窖池乃至几个，酿酒工具也得买……”沈安寧说。

“用陶缸啥的不行”刘强隨口问。

所谓陶缸，就是地缸，透气性好，没有杂菌干扰。

“咱家这手艺用不到地缸，那是清香型酿酒的手法，咱家这手艺，就用窖池……”沈安寧摇头，一张漂亮的小脸噙著认真。

所谓窖池，就是用黄泥筑成，有人又將其叫做窖泥，酿酒利用的就是这个东西，因为窖泥中有特別的微生物，能够让酒有著特別的浓香风味……

“好吧。”刘强干脆闭嘴，他只是个门外汉，听说过一点，说多了反而打断沈安寧的思路。

“需要买什么工具多少工具”

“这个就简单了，我一会跟爷爷和爹爹商量一下，可以给你列出一个清单。”

“只是，有的工具咱们九安镇自由市场怕是不好买，要到稍微大点的镇上，比如羚羊镇、天马镇之类……”

刘强扯了扯嘴，好吧，又是羚羊镇。

沈安寧看了看娘亲和爹爹啥的，想了想：“如果工具啥的都齐全，窖池也能建好，就能扩大酿酒產量，您想扩大多少，就多买多少工具……”

“如果只是扩大一倍，比如一天生產150斤酒，那么暂时应该就不太需要再招人，因为这个產量的话，我们这些人稍微累点，也差不多够了。”沈安寧轻轻一笑，看了眼赵元霸他们：

“主要我听说，青衿姐姐会来瞧瞧，主要赵元霸弟弟和寧寧有时候可以来帮忙。”

赵青衿点头：“恩，赵元霸在这里长住都可以，有啥力气活喊他就是。”

赵元霸嘿嘿一笑：“安寧姐姐，算我一个劳动力，我没啥事儿。”

沈安寧一笑，点点头看向刘强：“这是这个规模，如果您想再扩大，那么工具还要多买，人员的话，那恐怕就得加一加了。”

刘强稍作犹豫就点头：“不用加了，就这些，就按照你说的办。”

之前他提出扩招人员啥的，也是为了沈家人是否太劳累考虑，既然沈家这边说不用咋加人，对他来说无异於是件好事！

沈家是核心人员，虽然不知道这水的秘密，但却知道这水特別，光是这一点，自然是越少人知道越好。

除非是沈家关係非常亲近的亲戚啥的，这也是为啥沈安寧让其三婶儿来干活，刘强二话不说就答应的原因。

一来她这三婶儿听著可怜，毕竟没男人了还带著娃，既然遇到了，能帮就帮；其次，也是主要，她这三婶儿是沈家本家人。

而且，这样的话，正好把赵元霸给扯进来，也是他的本意。