周正明沉吟片刻才开口道：“这事不急，明天我跟陶市长碰一面再定。”

何雨柱端起酒杯朝周正明举了举：“成，那我等你信儿。”

两人碰了一下，仰脖干了杯中酒。

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第二天下午，何雨柱正在办公室里刻木雕，桌上的电话突然响了。

他拿起听筒搁到耳边，那头传来沈怀民助理的声音：“何师傅，沈总请您来一趟办公室。”

何雨柱把刻刀和木块放好，拍了拍手上的木屑，起身往楼上走。

沈怀民的办公室门半敞著，何雨柱抬手在门框上敲了两下：“沈总，您找我”

“哟，何师傅来了，快坐！”沈怀民指了指对面的椅子说道。

何雨柱在椅子上坐下，开门见山道：“沈总，如果您是要说彭大师的事情，那就不用说了！我对这个一点意见都没有，不过有个小要求！”

沈怀民有些惊讶道：“你说！”

“咱们谭家菜部最近的酒席也不多，彭大师的团队既然来了，我也就解放了，想换个岗位继续发光发热。”

沈怀民完全没想到他会这么说，但还是想想听听他的想法：“你想去哪儿”

“之前包厨的时候我也积攒了些採购渠道，如今物资紧缺，谭家菜这边也不再需要我坐班，不如让我去跑跑，还能给大伙儿解决点实际困难。”

沈怀民没立刻接话，目光停留在何雨柱的脸上，似乎在考虑这事的可行性。

他倒不是捨不得放人走，主要是何雨柱弄得那个木雕系列如今在北京饭店实在太吃得开了。

那些苏联专家和外国使节为了集齐十八个不同造型的厨师小人，每次来四九城恨不得顿顿都往谭家菜跑。

这些年也有不少单位的领导托关係找到他，想让何雨柱帮他们雕刻一个大型木雕充门面。

“你走了，那积攒木雕的活动怎么办”

何雨柱像是早就料到他会问这个，说道：“我那个都是雕刻的我自己，人家彭大师来了总不能还用我的木雕吧！就算他愿意用，我们仓库也有不少存货，以现在每天最多一桌的接待量，用上一年都够了！”

沈怀民端详了何雨柱片刻，见他不像是在说笑，拿出一张单子递给他道：“採购科可不好干，这是下个月饭店的採购清单，你先看看。”

何雨柱接过来扫了一眼，眼珠子差点没瞪出来，光是肉类这一项的需求量就达到了六千多斤！

“怎么样还有信心么”沈怀民笑眯眯的说道。

何雨柱把清单搁回桌上：“沈总，这只是下个月的採购单，落到採购部头上的有多少斤”

“两千斤。”

何雨柱想了想说道：“那我以后每个月给饭店提供一千斤肉类，不过你得给我配一辆车，再配一把枪。”

“你说多少”

“一千斤。”

沈怀民盯著何雨柱看了好一阵子，像是在確认他是不是喝多了来的。

四九城物资管控越来越严，连三十四號供应部都天天喊缺货，饭店每个月能拿到手的肉不足指標的一半。

要是何雨柱真能一个月弄来一千斤，那他这个总经理以后也不用天天给商务部打电话了。

“你真能弄来”

何雨柱知道他不信，便说道：“沈总，要不这样！你现在给我一辆车，我今晚就可以先给你弄一千斤肉来，算是我入职採购科的投名状！”

沈怀民一拍桌子：“你要真能弄来一千斤，採购科科长你来做！”

何雨柱摆了摆手：“沈总，我才不当科长！我就是这些年天天闷在后厨闷腻了，想出去跑跑透透气。”

沈怀民忽然笑了起来：“只要你能弄来一千斤肉，你说的这些条件我都答应！”

“好，那咱们就这么说定了！”何雨柱激动道，“那车呢”

“採购部有个苏联69，等下我让人把钥匙给你送过去，你要是真能弄来一千斤肉，这车以后就给你用。”沈怀民大气的说道。