第八零三章 火锅大餐(2 / 2)

就在冯瑶在堂屋和厨房之间来回跑的时候,大门外传来了吉普车停下来的声音。隨后是寧静的声音,响亮而乾脆——

“什么味道谁家在燉汤”

“是咱们四合院里的。”王雪凝的声音,比寧静低了八度,但穿透力一点不差,“车在这里,清渐和冯瑶回来了。”

虚掩的院门被推开,寧静一马当先跨进来,六五式军装外面罩了一件军用雨衣,帽子摘了,短髮被雨水打湿了几缕贴在额头上。她边走边吸鼻子,脚步不自觉地往厨房方向偏,整个人像被一根无形的绳子牵著走,那根绳子的另一端就是厨房里的香味。

王雪凝紧跟在她身后,雨衣叠得方方正正搭在手臂上,军装领口依然系得一丝不苟。沈嘉欣、林静舒、秦京茹、梁婧菁鱼贯而入,每个人都在进门的一瞬间做了同一个动作——抬头,吸鼻子,目光转向厨房。

“清渐在厨房。”冯瑶站在堂屋门口,手里还端著一盘没来得及放到桌上的毛肚。

“还用你说,这味道也就他能做出来。”寧静已经绕过影壁朝厨房走去,走了两步又回头喊了一声,“雪凝,你帮冯瑶把桌子摆好,我去厨房看看——就看看。”

“你每次说就看看,最后都会直接上手。”王雪凝把雨衣掛在廊下的掛鉤上,语气平淡得像在陈述一个物理定律。

寧静假装没听见,多久了,没人记得她是一个小吃货

厨房里,言清渐正在调火锅汤底。老母鸡排骨汤熬好了,他把汤倒进铜锅,加了红枣、枸杞、党参、几片姜,又撒了一小把花椒和几颗干辣椒。汤在铜锅里咕嘟咕嘟地翻滚,红色的辣椒和黄色的薑片在乳白色的汤麵上起伏。

寧静推开厨房门,看到的就是这幅画面——言清渐围著一条蓝色粗布围裙,一手拿勺子搅汤,一手在往锅里加调料。灶台上还摆著几盘没来得及切的食材,一块豆腐,一把金针菇,几根洗乾净的黄瓜。

“清渐。”寧静靠在门框上,把军装的袖子往上擼了擼,,“这汤能喝了吗”

“师姐,火锅汤底,不是直接喝的。”

“尝一口又不会死人。”

“上次你在国工办食堂尝红烧肉,尝了半碗。”

“那次是沈嘉欣先动的手。”

言清渐没再追究,宠溺的看向她,把勺子从锅里拿出来,在锅沿上敲了两下,蘸了点汤吹了吹热气,送到寧静嘴边。

“尝尝咸淡。”

寧静凑过去抿了一口,漂亮的眼睛猛地瞪大了。

“这什么汤底鸡汤还有排骨”

“老母鸡和排骨都放了。”

“哇,就说怎么这么鲜呢,清渐,再来一勺。”

“把锅端过去。”言清渐把铜锅的两个耳朵用抹布包住端起来,往寧静手里一递,“直接上桌。”

寧静端著铜锅从厨房里走出来时,堂屋里已经热闹起来了。

王雪凝和沈嘉欣把八仙桌上的碗筷,重新摆了一遍——雪凝摆的蘸料碗间距完全一致,每个碗和桌子边缘的距离都是两指宽,整齐得像是用尺子量过的。沈嘉欣在往每个杯子里倒汽水,橙色的液体在玻璃杯里冒著细密的气泡。

林静舒把一盘盘切好的肉片换位置,一边摆一边跟旁边的冯瑶叨,“这个菜,是清渐最爱吃的,得放在他这边。”

秦京茹负责摆蔬菜和豆製品,豆腐切块、金针菇去根、黄瓜切片,动作比谁都麻利。梁婧菁站在桌角,把火锅配菜按照顏色分类排列,绿叶菜一列,菌菇一列,豆製品一列,摆完了自己退后两步审视了一下,又伸手把其中一盘菠菜挪了两公分。

“婧菁,你这是在九院排实验数据,排出职业病了。”林静舒看了一眼那个排列整齐的菜盘阵列,苦笑的夸。

“整齐一点,夹起来方便。”梁婧菁振振有词。

寧静把铜锅端上桌,炭火在锅底下烧得正旺,汤在锅里翻滚著冒泡。她刚放下锅,就伸手去捏一片生羊肉往锅里涮。

“哎、哎、哎!”秦京茹一把拍在她手背上,“寧静姐,人到齐了才能动筷子,这是清渐定的规矩!”

“別闹,小京茹,我就涮一片试试熟没熟。”

“汤都滚成这样了,你说不知道熟没熟也不怕把手烫伤咯。”