正在后厨洗菜池边忙活的陈彪，听到这动静，甩了甩手上的水珠，掀开门帘走了出来。

一抬头看到老张，陈彪顿时乐了。

“哟！老张！”

陈彪走上前，半开玩笑地打著招呼，“今天这太阳打西边出来了

这还没到八点半呢，你这大周末的不好好在家里睡个懒觉，这么早就跑我们饭馆来排队吃饭啊”

老张听见陈彪的调侃，笑著摆了摆手。

“彪子，你这就埋汰我了不是

吃你家这口饭我虽然积极，但也不至於大清早七八点钟就来蹲点啊！”

老张走到陈彪跟前，脸色稍微正了正，“我今天来啊，是办正事的。”

“正事”

陈彪愣了一下。

“对啊！”

老张往旁边让了半步，指了指身后，“之前你不是在咱们熟客群里发过招聘信息，说是饭馆生意太忙急招帮工吗

我今天一早，就是特意带我一个远房亲戚来面试的。”

听到老张这么一说，陈彪这才认真打量起老张身后的那个人。

那是一个看起来四十多岁的中年女人。

她穿著一身洗得有些发白的深色长袖外套，头髮用黑皮筋一丝不苟地扎在脑后，没有一点碎发掉落。

虽然脸上带著些常年干活留下的风霜痕跡，但整个人收拾得乾净利落。

面对陈彪的打量，中年女人显得有些拘谨，但还是淳朴地对著陈彪笑了笑。

“哦！面试的是吧！”

陈彪立刻反应过来。

这几天饭馆的客流量成倍增长，他和江哥两个人確实快忙转不开轴了，招人这件事迫在眉睫。

陈彪赶紧转头，衝著后厨大声喊道：“江哥！

先停停手里的活儿！

老张带人来应聘了！”

“来了。”

后厨里传出一声回应。

紧接著，门帘被掀开。

江屹手里拿著一条干毛巾，一边擦拭著手上的水渍，一边从后厨走了出来。

一看到江屹出来，老张赶紧笑著迎了上去，热情地介绍起来。

“江老板，忙著呢！”

老张指著身边的中年女人，“这是我远房表姐，姓刘。

你和彪子叫她刘大姐或者刘阿姨都行。”

老张卖力地推荐著：“我表姐以前在老家，就是专门帮人做红白喜事大席的，在后厨打下手，干活相当麻利！

后来跟著我姐夫来江城打工。

前阵子，她打工的那个小饭店老板回老家不干了，她就失业了。”

老张拍了拍胸脯，打著包票。

“江老板，你別看我表姐年纪四十多了，但这体力绝对没话说！

干活一把好手，手脚乾净，人又老实。

我昨晚想到你们招人，立刻就想到她了，保证不给你添乱！”

江屹站在原地听著老张的介绍，微微頷首。

他的目光落在刘阿姨的身上，隨后，视线定格在了她那双微微交握在一起的手上。

那是一双常年干粗活的手，手指关节因为长时间劳作而有些粗大。

但最关键的是。

江屹看到，刘阿姨的十根手指，指甲全部剪得短平，贴著肉缘，指甲缝里乾乾净净，没有任何污垢。

看到这个细节，江屹在心里暗暗打了个及格分。

干餐饮这一行，个人卫生习惯比什么都重要。

指甲修剪得这么干净，绝对是个懂后厨规矩的人。

江屹收回目光，开口道。

“刘阿姨。”

江屹客气地称呼了一声。

刘阿姨显得有些受宠若惊，连忙摆著手回应。

“哎！江老板，您太客气了，您直接叫我刘姐就行！”

刘阿姨声音洪亮，透著一股直爽。

江屹没有纠结称呼，直接切入正题。

“我听老张说了你的情况。”

江屹看著刘阿姨，交代起工作內容，“我们饭馆现在的生意，很忙，客流量很大。

如果招你进来，主要的工作就是负责大堂的撤桌扫地、后厨的洗碗，以及每天早上的洗菜切配等杂活。”

江屹顿了顿，没有任何隱瞒，坦诚地说道。

“这些活儿比较繁琐，而且一到中午和晚上的饭点，客人催得紧，会非常累，几乎没有休息的时间。

你能適应吗”

刘阿姨听完江屹的话，眼睛一亮，点了点头。

“能！太能了！”

刘阿姨拍了拍自己结实的胳膊，“江老板，您放心！

我这人没別的本事，就是有一把子力气！

以前在老家办大席，几十桌的碗碟堆得像山一样，我一个人连轴转就能全洗出来！

这都不叫事儿！

我不怕累，只要有活干就行！”

刘阿姨看著江屹，直接提议道。

“江老板，您也別光听我说。

您这会儿后厨肯定在备菜吧

我现在就进去给您试个工！”

她將外套袖子挽了上去，“您要是觉得我干活不行、手脚不利索，我二话不说立马走人，绝不耽误您做生意！”

站在一旁的陈彪，看到刘阿姨这股干劲，顿时觉得对胃口极了。

他转过头，立刻跟江屹说道：“江哥，我看行！

老张介绍的人错不了！

咱们现在后厨正缺人手洗菜呢！”

江屹看著刘阿姨，微微点了点头。