“房子主体快完工了，图纸发给王震南。”

眼瞅著地上一层已初具规模，林泉把施工图发给了王震南。

基因药剂配套设备的製造，直接交由华夏工业集团——省力、省时、省心，还不用掏一分钱。

抬手瞥了眼表，林泉拎起渔具，径直去了大舅家的鱼塘。

近来白天气温稳在十五六度，正宜垂钓。

穿鉤、绑线、插漂、上饵，手腕一抖甩出去，只听“咔嚓”一声脆响。

“我靠，竿子断了！”

低头看著手里这根用了好几年的老竿，林泉摇摇头，苦笑两声。

顺手把断竿扔进塘边草丛，转身去大舅屋里另取了一根。

重新搓饵、扬竿，他掏出手机，在淘物平台下单了一批渔具。

以前咬牙没捨得买的钓箱，这次直接拍下。

过去总嫌贵、犹豫再三的螺纹钢竿，从三米六到九米，各挑一支。

“鱼护也该换了，要大力马材质的。”

“路亚竿配两支，海竿也备两支。”

“钓椅一把，遮阳伞一把……”

不知不觉，帐单已过一万出头。

“全都是国货，差不多齐活了。”

螺纹钢竿確实硬实，唯一毛病就是沉。

钓鱼嘛，十几二十块的玻璃钢竿，照样能上鱼。

当年没玻璃钢、没碳素竿那会儿，一根青竹削尖绑线，一样能钓回满桶鯽鲤。

这一趟收了十几斤鯽鱼，还拉上来一条五斤多的草鱼。林泉收拾妥当，拎著鱼篓往家走。

次日下午，钟志凯、钟志强、王世成又登了门。

尝过三人新做的滷味，林泉挨个点评，让他们继续练。

味道基本过关，就差火候拿捏——口感略软，色泽偏暗。

卤得久，肉发柴；卤得短，又咬不动。

三分靠煮，七分靠泡：煮是为断生，泡才是入魂。

授人以鱼，不如授人以渔。教两位表哥和妹夫这套手艺，等於递给他们一家老小吃饭的饭碗。

往后孩子若考不上好学校、找不到体面工作，开间滷菜铺子，也能稳稳噹噹养活自己。

早些年，高中录取率就卡在一半。

一百个初中毕业生，只有五十人能迈过那道门槛。

大学生遍地走，研究生不稀奇，博士都快挤破门槛了——可岗位就那么多，饭碗越来越难抢。

科技再快，人还得填饱肚子。

流水线工人迟早被机械臂顶替，但一碗热腾腾的面、一碟酱香扑鼻的卤货，只要乾净、够味，传个几百年、上千年，一点不稀罕。

林泉教给大表哥、二表哥和妹夫的卤方，彼此並不完全相同。

说白了，这三套法子，分別承自三位御厨的手艺。

如此一来，哪怕日后有人外传其中一种，也不至於动了另外两人的根基。

晚饭后，林泉开车去了县城。

他在北山雅苑买下的別墅，占地六百八十平方米，地下一层、地上两层，每层建筑面积均为二百七十五平方米。

最近他多数时候都住在这儿。

在家天天喝药汤、泡药浴，爸妈哪能不揪心

按下车库门禁键，铁门无声滑开。