第440章 杀猪菜!(1 / 2)

桑洛看了眼路上。

虽然积雪都清理了,可还是有点雪。

她这的确是有点不太安全。

随即笑着看向赵大姐。

“那就麻烦您嘞,赵大姐。”

“客气啥,你这孩子,就是太客气,咱们那是啥关系?好朋友,好战友,那是一家人!”

赵大姐扯着嗓门乐呵呵的。

“再了,今个儿食堂那可有好菜,咱们抓紧过去看看热闹去。”

“嗯?什么呀?”

桑洛愣了一下。

可赵大姐却就卖了个关子,也不,就笑着拉着她往食堂那走。

还没靠近呢,就听见食堂那边传来一阵喧腾的动静。

很是热闹的感觉。

桑洛好奇的加快脚步,就看到食堂门口的空地上已经围了一圈人。

赵大姐动作快,快手快脚的挤出来一条道。

愣是将桑洛挪到了最前边。

这空地上,十几个战士,正手忙脚乱的在那按猪。

是的,就是在按猪。

三头猪,看起来都不,每一头都得有个三百斤左右。

此刻可能也知道自己的命运了,正不断的嚎叫着。

而旁边架着一口大铁锅,底下的柴火烧得正旺,锅里的水咕嘟咕嘟翻着滚,白汽腾腾地往上冒。

赵大姐笑着解释。

“这是大院食堂自己个儿养的,每到过年的时候,都会杀猪给大家伙改善伙食。”

着,老牛系着围裙从里边走了出来。

赵大姐与有荣焉。

“老牛做杀猪菜最好吃了,今个儿他掌勺,咱们啊,可有口福了!”

着,老牛拎着杀猪刀已经来到了猪的跟前。

“按住喽,别让它挣了!”

老牛笑了一声,来到猪的跟前念叨了几句。

随即用力就是一刀。

吓得赵大姐立马捂住了桑洛的眼睛。

“哎呦,怪我怪我,你可不兴看这个!”

一直等猪都杀完了,赵大姐这才松开了手。

而这边老牛已经在放猪血了。

猪血接了一盆又一盆。

看的桑洛一脸的懵。

“这是要做猪血豆腐么?”

“不是,做血肠的!”

赵大姐跳着脚看那猪血,脸上乐呵呵的。

“这猪血新鲜,做出来的血肠绝对好吃!”

“血肠?”

桑洛瞪大了双眼,那是什么玩意啊!

可赵大姐也不解释,就笑着示意她继续看。

见桑洛一直看着自己,赵大姐有点招架不住,索性敷衍着。

“反正,到时候你就知道了!”

就在这边开始搅猪血的时候。

那边猪肉已经上了案板。

老牛手起刀,动作十分的娴熟。

分分钟就将三头猪分割成了一部分。

那叫一个痛快。

而旁边的案板上,葱姜蒜连带着酸菜都切好了。

那些稍微好的肉,炊事班的人全都拿到后边去冻着了。

边角旮旯的,还有骨头啥的,就全都放到了锅里煮。

三口铁锅,全都咕咚咕咚冒着热气。

没一会儿这猪肉的香味就出来了。

该不,这味道,还真不一样。

桑洛竟然闻着闻着有点饿了。

等那边猪肉翻了个滚,立马就有人舀了一盆的汤。

分开倒在了几个猪血的盆里。

一边倒,一边有人在旁边搅着。

同时还有人往里放葱姜蒜酱油盐之类的调料。

看的桑洛再次咽了口唾沫。