“小萍，我能和她一起坐吗？”

周萍痛快地点点头，“当然没问题！”

就这样，周萍用几条肉干，让踏雪和追风做了一天的“雪橇犬”。

刘清禾带着李静姝到宋芝家的时候，宋芝正领着一院子人，热火朝天地忙着备年食。

眼看过年只剩短短几日，家里人口多、来客也多，要预备的吃食杂七杂八堆满了厨房院子，上上下下人手全都没闲着。

院子里支着两口大灶台，还新搭建了两个平整的黄泥烤炉，专门用来制作烤制食物。

柴火噼里啪啦烧得正旺，红彤彤的炭火映着墙角未化的积雪，锅底滚着热浪，白蒙蒙的热气腾腾往上冒，把整个庭院都烘得暖融融的，一拍热火朝天的景象。

周秀秀挽着袖口，立在灶台边专心把控火候，手脚麻利地翻炸食材。今日要一次性把过年的干货、零嘴、和待客的吃食尽数备齐。

大灶上，一口锅里热油翻滚，炸着金黄酥脆的鸡腿鸡翅、红薯条、各种丸子、油果子，另一口锅里炖着老卤料，要卤上鸡鸭猪蹄。浓郁的肉香、油香缠在一起，飘得老远。

靠西墙那边，还单独搭了个半人高的熏架，是宋芝特意让人扎的。

周健正守在那儿，架子下边没有明火，只堆着晒干的松针、柏枝，再撒上两把红糖和橘子皮，淡淡的青烟慢悠悠地往上绕。

架子上挂着一排排腌透的五花肉、肋排、整只的兔子，还有几串灌得鼓鼓的腊肠。

青烟裹着松脂甜香，一点点渗进肉里。

“火不能大，大了就烤焦，要的就是慢慢熏。”李嬷嬷刚才特意过来叮嘱过，周健就听话地带人守着，时不时用小棍拨一拨底下的松针，让烟匀一点。

像这样熏上大半天，肉的颜色就会慢慢变成深琥珀色，挂起来风干，等吃的时候蒸完再一切，香得人舌头都要吞下去。

这边刚交代完，宋芝又带着几个丫鬟守到黄泥烤炉旁，成了院里最忙活的一处。

她嘴上说着要点，手上的动作也没停，带着人先把揉好的面团擀成薄饼，均匀刷上一层熟油，撒上白芝麻和少许细糖，贴在烤炉内壁焖烤。

炭火温度正正好，片刻功夫，甜香就透了出来，烤好的烧饼外皮酥脆，内里软乎。

紧接着她吩咐人调了面，用鸡蛋、白面、牛乳、少量细糖揉匀，切成小小的方块，送入炉里慢烘。烤出来的小饼干金黄酥松，带着淡淡的奶香味，入口一抿就碎，最讨小孩子喜欢。

除此之外，她还烤了很多肉松小蛋糕，和各种口味的小面包，看得家里新来的下人直流口水。

宋芝捏了一块刚出炉的面包，放到两个小丫头手上，看着二人吃完惊艳的模样笑了笑，又回头喊周健，“大健，看着点熏架，松针少添点，别让烟飘到烤炉这边来，串儿沾了松烟味就不好吃了。”

“知道了，娘！”周健应了一声，赶紧拨了拨底下的柴。

灶台边也没闲着，周秀秀带着人继续蒸红枣发糕、点上红点儿的花样面馍、滚糯米炸丸。

案板上瓜子、花生、各种蜜饯也炒好了，一瓮一瓮装得严实，封好留着正月待客。

廊下的孙半山，将伤腿搭在一旁的椅子上，闻着香味眯着眼睛晒太阳。

周安捧着一本书，坐在崔齐安身旁，遇到不懂的问题，就偏过头问两句。

他原本是跟着二哥一起去凿冰捞鱼的，可玩了一会儿，往日里喜欢的事情，竟觉得没意思起来，干脆回家继续读书。

就在满院香气缭绕、人人忙得热火朝天的时候，院外传来了轻轻的叩门声，宋满财领着刘清禾母女二人走了进来。

“瞧我来的正是时候，刚到就有这么多好东西可以吃。”

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