只见那颗表面烤得焦黄的棉花糖,内里竟然已经完全融化了。
林辰这一拉,直接拉出了一条长长的、半透明的糖丝。那糖丝在火光下泛着诱人的光泽,就像是某种神奇的魔法一样。
“这叫拉丝。烤得火候刚好就是这个效果。”
林辰把那根拉丝的棉花糖递到李丽质面前。
“尝尝。”
李丽质迫不及待地凑过去。
张开小嘴,轻轻咬住了那颗棉花糖。
牙齿刚刚碰到表面,先是感觉到一层薄薄的、带着焦糖香气的酥脆外壳。
稍微一用力咬破外壳。
里面那种热乎乎、软绵绵、入口即化的甜蜜糖浆,直接在舌尖上散开了。
那种绵密的口感,甜而不腻的奶香,加上表皮的那一点点焦脆。
这是一种李丽质这辈子都没有体验过的全新味觉冲击。
“好吃!太好吃了!”
李丽质吃得连连点头,眼睛都弯成了月牙形。
“外面是脆脆的,里面软得像吃了一口云朵一样!好甜呀!”
她三两口就把那一颗棉花糖吃得干干净净,嘴唇上还沾着一点点白色的糖霜。
“掌柜的,我也要自己烤!”
李丽质迫不及待地拿起自己手里的那串棉花糖。
学着林辰刚才的样子,把竹签伸向火堆。
可是她毕竟是第一次操作。
看到棉花糖还没变色,她有些着急,手就不自觉地往下压了压。
结果。
棉花糖直接碰到了一簇窜上来的小火苗。
“呼——”的一声。
那颗棉花糖瞬间就被点燃了,变成了一个小火球。
“呀!着火了!”
李丽质吓了一跳,手足无措地举着那个小火球,不知道该怎么办。
林辰在旁边看得哈哈大笑。
他眼疾手快地抓住李丽质的手腕。
用力一吹。
“噗”的一声,把棉花糖上的火焰吹灭。
但是那颗原本雪白的棉花糖,现在已经变成了黑乎乎的一团焦炭,散发着一股糊味。
李丽质看着签子上那团黑炭,有些委屈地撇了撇嘴。
“烤坏了……”
“没事,第一次烤都这样。”
林辰没有去拿新的,而是直接就着李丽质的手。
他宽大的手掌握住她纤细的手腕,帮她把那颗烤糊的棉花糖摘下来扔进火堆里。
然后重新拿了一颗雪白的棉花糖串上。
“手不要抖,我带着你烤。”
林辰没有松开手,就这么握着她的手腕。
带着她慢慢靠近火堆。
隔着合适的距离,有节奏地转动着竹签。
李丽质的注意力此刻已经完全不在那颗棉花糖上了。
她的整个后背几乎贴在林辰的胸膛上,手腕上传来他掌心的温度。
篝火的热气和林辰身上那种干净的气息混合在一起,让李丽质觉得脑袋有些晕乎乎的。
“看,变色了。”林辰的声音在她的耳边响起,带着一丝温热的气流,拂过她的耳廓。
李丽质赶紧回过神来。
果然,在林辰的帮助下,这颗棉花糖烤得非常完美。表面呈现出均匀的金黄色。
林辰松开手。
李丽质赶紧把竹签拿回来。
她学着林辰刚才的样子,捏住表面,轻轻一拉。
一条长长的糖丝被拉了出来。
“成功了!”