第550章 1975年新年2(1 / 2)

陆西橙调馅儿,霍竞川帮她打下手。

“煤球呢?”它小小一只,跑到雪里找不到了怎么办?

“我在院子外面扫出片空地,让它在那里玩。”煤球并不小,作为一只黑背犬,它每天需要很大的活动量,否则就会拆家,天气再冷,它也要出去溜达的。

“干嘛不让它在院子里玩?”陆西橙往肉馅里打了两个鸡蛋清。

“院子里的雪留给你堆雪人。”霍竞川接过来搅拌,“再调点味道淡的,给煤球吃。”

“好,去年的鲅鱼没吃完,再包些鲅鱼馅儿的好不好?”

“都听你的。”

陆西橙观念比较新,她对于年夜饭的菜式没有那种传统的想法,一定要吃什么团圆菜,吃火锅吃烧烤,只看和什么人吃。

霍竞川就更加无所谓了,这种小事全凭陆西橙做主。

“我要的材料泡发好了吗?”

“泡好了,按照你说的,每天换两次水,我来起煤炉子。”

陆西橙要做一道佛跳墙,上次在沪市国际饭店,霍竞川只点了一份,全给她吃了,陆西橙想让他也尝尝。

不管喜不喜欢,人总是要尝试不同的新鲜的事物。

土鸡、花胶、鲍鱼、瑶柱、青口、鲜贝、目鱼、海参鱼翅、蹄筋、鸭掌、鸽子蛋、海螺片、香菇……最后倒入高汤和花雕酒,不需要加一滴水,砂锅架到煤炉子上慢炖。

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tt_keyword_ad“佛跳墙能美容养颜,延缓衰老,冬天吃很滋补的。”陆西橙牵起霍竞川的手,“要炖四五个小时呢,走,我们去包饺子。”

怕他吃不习惯,陆西橙还准备做一道毛血旺,这个快开饭时做就行。