沈瑟低下头。

嘴角忍不住扬起。

她发现。

无论什么时候。

江行总能用最简单的一句话，让她安心。

“好了。”

她轻咳一声。

“既然名字定了，那接下来就开始准备吧。”

众人点头。

周晋安问：“沈老板，既然开店，那我们的品类就不能单一，需要增加其他东西。”

沈瑟拿起桌上的一个苹果。

轻轻转动。

她拿起纸笔。

开始写下自己的计划。

“苹果脯。”

“桃脯。”

“杏脯。”

“梅子。”

“山楂糕。”

“蜜饯。”

“还有……”

她停顿了一下。

笑道：“根据不同季节，推出不同口味。”

周芙蓉站在旁边。

眼睛渐渐亮了起来。

“你想做成类似…零嘴铺。”

“对。”

沈瑟点头。

“不是单纯卖水果。”

“而是卖一种感觉。”

“让人在赶路的时候，可以吃一块。”

“让女子聊天时，可以摆上一盘。”

“让孩子开心时，可以得到一包。”

“甚至送礼，也可以成为一种体面。”

周晋安听完。

沉默许久。

随后忍不住说道：“沈老板。”

“你这个想法……”

“恐怕会让很多人改变对果子的看法。”

?

接下来的几日。

沈瑟没有急着开店，而是趁着装修。

一边去村里收果，一边去市场购买各种没有的种类。

她让人挑选不同品种。

记录甜度。

记录酸度。

记录水分。

玄青看着她每天忙忙碌碌。

忍不住问：“沈姑娘。”

“你怎么连水果都研究得这么仔细？”

沈瑟一边削苹果。

一边回答：

“做吃食。”

“最重要的不是突然想到一个点子。”

“而是把每一步做好。”

“否则再好的东西，也留不住客人。”

?

开店工作进行得异常顺利。

沈瑟把自己关在厨房里好几天。

终于做出了第一批果脯。

打开盒子的那一刻。

淡淡的果香散开。

颜色晶莹。

不像普通晒干的果子。

反而像一件精致的小物。

玄青第一个尝试。

刚开始还有些怀疑。

“这东西真的好吃？”

话音刚落。

他便停住了。

“嗯？”

“怎么了？”

玄策看他。

玄青低头看着手里的果脯。

表情复杂。

“我收回之前的话。”

“这个……”

“好像真的能吃一辈子。”

众人笑了起来。

沈瑟也忍不住笑。

“你每次夸东西之前，都要先怀疑一下吗？”

玄青一本正经。

“这样才能体现我最后的认可有多珍贵。”

玄策冷声道：

“你只是嘴馋。”

“……”

?

几天后。

“有间食铺”的牌匾挂起。

但店门前没有摆酒楼招牌菜。

也没有热闹的宴席。

只有一排排精致的小木盒。

里面装着不同颜色的果脯。

旁边还挂着一块牌子。

上面写着：“四季果香，留住甜味。”

开业第一天。

不少路过的人停下脚步。

“这是什么？”

“水果做的零嘴？”

“能放多久？”

面对众人的疑问，

沈瑟笑着走出来。

“各位可以尝尝。”

“不要钱。”

“喜欢，再买。”

众人一开始还有些犹豫。

但第一批试吃的人尝过之后，

很快。

消息便传开。

“城东有一家奇怪的小铺子。”

“卖的不是饭菜。”

“却让人吃一口就想再来。”

而沈瑟不知道的是。

她以为只是开了一家小小果脯铺。

却正在悄悄打开大周一个全新的市场。

……

开业后的第三日。

“有间食铺”的门前。

已经不再像第一天那般冷清。

每天一早。

便有人站在门口等候。

“老板娘，昨日那个桃罐头还有吗？”

“我家夫人吃了以后，说味道很好，让我再买两罐。”

“还有那个山楂糕，也给我来一份。”

店里的伙计忙得脚不沾地。

就连周芙蓉都忍不住感叹。

“沈姑娘，我原本以为这种小吃食，最多只能吸引一些孩子和女子。”

“没想到连男子都喜欢。”

沈瑟正在整理账本。

听到这话，她笑了笑。

“其实很多男人也喜欢甜食。”

“只是以前没有合适的机会表达。”

周芙蓉愣了一下。

随即笑了。