“非常好!這就是我們的第2個優勢,卡裏剩了錢就意味着大部分VIP客戶至少還會回來消費一次。繼續。”
“……別逼我了,我真不知道還有啥優點了。”
“哈。”唯怡都快被便宜表哥的狗腦子給氣笑了。
這人是真的沒什麽商業頭腦,她提醒對方,“咱們店現在的主要收入、銷冠項目是什麽?”
“哦哦,頭療!!!”盛浩終于知道了她的意思,有些激動,慘淡了一路的眼裏終于有了光,“差點把這個給忘了!”
“終于想起來了?”唯怡瞥他,無奈開口:“這些顧客去了[莎林美發]就會發現,他們的洗剪吹可能的确會比我們更潮流一些,但是咱們店裏震撼靈魂的頭療項目,他們在那邊是絕對體驗不到的!”
“對對對!”盛浩下意識看了看唯怡的手,那雙能催眠的手,神奇的很,“所以他們會在那邊理發,然後來我們這兒做頭療?”
“他們的剪發套餐怎麽賣的?”
“399六次啊。”
“顧客未必喜歡兩頭跑,也不一定就非要選擇在[莎林美發]理發,”唯怡看着他,幽幽道:“但是,他們中的大多數都要先消費完這6次剪發,再說其他的。”
“六次?!那豈不是還得要半年時間?”
唯怡輕輕搖了搖頭,“用不了這麽久。”她心下也在盤算,皺着眉開口,“我那天去調研的時候,發現[莎林美發]的預約機制對顧客來說很不友好。”
剛開始的幾天,排不上隊的顧客反而會有更強的好奇心理,對[莎林美發]的熱情非但不會下降,還會非常渴望去試一試這家店究竟有多大的魔力。
認為它能這麽火,吸引這麽多人,一定有它的過人之處。
到後面。
顧客辛辛苦苦排了一天的隊,卻總是排不上號,第二天再過去,還需要再重新排號,努力打水漂幾次之後,大家慢慢就會積累怨氣,認為連鎖理發店态度高傲,不把顧客放在眼裏。
很多人會漸漸起逆反心理,抨擊連鎖店的排隊亂象,批評理發店的管理不到位。
粉轉黑、路人轉黑,都有可能。
還有一部分人,會一邊罵同時一邊堅持每天排號,排到剪上頭發為止。
盛浩納悶:“可我們不也一樣需要搶號預約,跟他們這樣大排長隊,又有什麽區別呢?”
“當然不一樣了,”唯怡伸出一根手指,“首先,我們有小程序,顧客無需到店就可預約。雖然有部分客人想搶號卻搶不到,但這和到店裏排隊排一天仍然剪不上頭發,體驗感和憤怒程度是完全不同的等級。”
她又伸出一根手指:“其次,我們還有制度作為補充,可以解決一部分急切想要剪發,但又搶不到號顧客的煩惱。在協調顧客時間這方面,我們做的很好,這也是我們強于他們的另一個優點。”
盛浩醒悟,連連點頭:“所以我們不會像他們一樣被罵。”
唯怡心想,你那是把被罵那段時間給忘了,當時因為搶不上號和黃牛問題,他們被那群人天天在網上踩着罵。
有多慘呢?呵,她的家人無一能從他們嘴下幸免。
唯怡懶得回想那段烏煙瘴氣,只說:“我們現在利用這個時間,提升自己的剪發技術,到時候顧客回來,看到我們在有核心項目、價格不變的情況,還悄悄提升了質量。咱們就能趁機再收割一波忠實用戶遼~”
網上的口碑也會相應提升。
敵消我漲,不戰自贏。
而且最重要的一點,也是被盛浩忽略的一點:“[莎林美發]的明星導師只在B市呆三天,三天後就要各回各家了,他們走後B市這家新店的口碑如何,還需要再看。”
如果店裏的理發師技術依然能跟得上,那沒問題,只要效果對得起價格,大家也不會太失望,總會有人買賬,那麽[莎林美發]的火爆和口碑還能再多堅持一段時間。
但是如果技術下滑,不再像之前一樣讓大家驚豔,價格高、操作差,兩者不成正比,那麽網上的風評就會360反轉,這種瘋狂的排隊熱潮,頂多半個月就會消散的無影無蹤。
盛浩聽完,就像是吃了一顆定心丸,沉重的肩頭瞬間松了下來,“所以,你才一點都不擔心,還報名了這個培訓課?”
不是不擔心,唯怡其實并沒有那麽樂觀,她撇嘴,“要走完整個流程和周期,顧客對[莎林美發]的熱情徹底降下來,至少需要兩三個月的時間。”
而這期間,他們理發店的營業額都無法恢複到之前的盛況。
掙不到錢的滋味,很難受的。尤其新店才裝修好,他們剛投進去了一大筆錢。
盛浩還存在僥幸心理:“我們和他們走的路線不同,一個是低價套餐為主,一個是高端路線,消費群體根本不同。而且咱們的預約名額也都搶光了,所以它對我們的影響應該也不會太大吧?”
唯怡嘆氣,“我也希望如此。”
可它就開在附近,又自帶流量,各路網紅、明星紛紛為其站臺,它現在可謂是炙手可熱,B市現在幾乎人人都在搶它的洗剪吹套餐,并以此為豪。
影響怎麽可能不大呢。
唯怡:“B市一共就這麽多人,看起來很多,但是願意來J大附近剪發的人只有不到四成,而願意充值的人又只剩下不到三成,充值群體中願意持續消費、續費充值的人又要去掉五成。
而這部分人,時間更為寶貴,不會願意浪費時間和精力兩頭跑。如果在我們店裏消費,他們就不會再去其他店裏消費,反之亦然。
一共就這麽多錢包,掏給別人就不會再給我們。
剩下的那些,沖着低價套餐來的人,很難有消費購買力。最多就是燙染、拉直、軟化、營養,但是像咱們的新項目【生發膏】、【噴霧】,基本上屬于他們這輩子都不會消費的東西。”
這種重量級別的快消品沒人消費,那利潤又從哪來呢,營業額又怎麽可能恢複、攀升?
說沒影響,那得是在距離足夠遠的前提之上,在原子彈轟炸的中心,怎麽可能有人能幸免,不被輻射波及呢?
盛浩喪的很:“那怎麽辦?”
“調整心态,”唯怡:“先等等吧。”
現在[莎林美發]剛剛試營業,大家的熱乎勁兒還沒過,他們現在做什麽都不好使。
還得讓子彈再飛一會兒。
還有一點唯怡沒有告訴盛浩,她這次來C市,不光是要學習[莎林美發]創始人的理發技術,更是想要借鑒一下對方對分店的管理方法。
為以後打下基礎。
雖然營業額不樂觀,但唯怡總覺得這次對客源的争搶,鹿死誰手還不一定,全國連鎖理發店來到B市會不會水土不服。
所有人都在等着瞧。
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到了C市,唯怡聯系了培訓負責人,對方派車接他們去了酒店,房間準備的是單人間,不算很大。
唯怡和盛浩放下東西,對方告訴他們:“兩位先休息一下,下午老師就能過來跟大家見面,到時候會在群裏通知大家的。”
對方走後,唯怡打開行李箱,想了想,跟路乘發了條微信。
唯怡:我到咯。
唯怡:[位置]。
拿出行李箱裏路乘幫她買的衣服和鞋子,一一挂好、放好,唯怡去沖了個澡,喊着盛浩下去吃了個飯。
C市人喜辣,是全國知名的辣都。
唯怡和盛浩被辣的嘴都快麻了,一邊辣一邊吃,嘴裏還說:“前一陣兒還在B市吃這邊的菜系,沒想到今天就來到它們老家了。”
唯怡也很感慨:“果然還是原産地味道最正宗,雞爪和肥腸絕對是今日最佳!”
“嗯嗯。”
C市的米飯是用電飯煲送上來的,每桌一個小電飯煲,剛上來的時候唯怡和盛浩都吓了一跳,不懂服務員怎麽端上來一個鍋。
轉頭看每桌都是這樣他倆才放心下來。
辣乎乎的菜太下飯,倆人一碗一碗地扒米飯,不一會兒就把電飯煲的米飯吃完了,喊服務員小姐姐又上了一鍋。
吃到最後換了三個電飯煲,倆人還沒吃完。
小姐姐過來問他們:“我們後廚要下班了,待會兒就加不了米飯了,你們還要再加一鍋嗎?”
唯怡終于有點飽腹感了,盛浩已經吃不下了,沖她擺了擺手,唯怡看了下電飯煲裏還有半桶米飯,她搖搖頭:“不用了,謝謝。”
本以為每桌小姐姐都要問一下,結果小姐姐問完她就走了,獨留唯怡一個人在原地錯愕。
唯怡小聲說:“為什麽只問了我們一桌?”
盛浩四處觀察,研究了半天才告訴她:“好像他們本地人都不怎麽吃米飯。”他指了指旁邊剛走的那一桌,“他們四個人才吃了一鍋飯,從頭到尾都沒喊過服務員上米飯。”
唯怡更加驚愕了。
這麽辣的菜,竟然4個人才一人只吃了一碗米飯?!
“難怪我們跟小姐姐要米飯的時候,他們不停往我們這邊看!”
而且本地人說話都超小聲,整個屋子裏滿桌卻安靜的吓人,唯怡和盛浩正常音量說話,都顯得格外聒噪。
唯怡又比對了下兩桌的菜,她和表哥專門挑了些肉和菜吃的,紅紅綠綠的辣椒剩了滿滿一盤子,而隔壁的辣椒幾乎都沒怎麽剩。
饒是早就對C市人能吃辣有所耳聞,親眼看到差距,唯怡和盛浩斯哈斯哈着感慨:C市人該不會血液裏流淌的都是辣椒吧?
唯怡回去之後把這事給男主說了。
路乘那邊沉默了會兒,突然說:“等你回來,去吃自助。”
怎麽突然想到自助了?
唯怡不懂他跳躍的腦回路,滿口答應了:“好啊,我最喜歡吃自助了!”
每次吃自助,她都能吃到很多不一樣的美食,既有炒菜烤鴨又有甜點小吃,還有飲料海鮮,別提多豐盛了。
別人唯怡不了解,但是她肯定能吃回本!
她把這個跟男主說了後,電話那邊傳來一道輕微的笑聲,笑聲通過電流從電話那邊傳來,在她耳邊清晰響起,勾的唯怡耳朵有點癢。
他竟然笑了?
男主情緒極少外露,唯怡從沒見過他真的笑出聲。
這麽罕見的時刻她竟然看不到,該死!
唯怡惋惜的不行,男主長得那麽好看,笑起來肯定更好看。
唯怡突然有點想他。
電話那邊低沉好聽的聲音響起,不知道是不是唯怡的錯覺,總覺得他矜貴的聲線中比平時多了一絲溫柔。
他說:“小怡,打視頻吧。”
唯怡求之不得,瘋狂點頭:“好!”
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下午,群裏終于有了動靜,3:30導師就會來到,和大家見面。
唯怡正在刷題,距離成人高考還有一個月時間,辛苦努力了這麽久,只差臨門一腳。唯怡不敢松懈,她定了個鬧鐘提醒自己,提前半個小時準備出發。
喝了房間裏的速溶咖啡提神,中午沒有休息,繼續努力刷題。
遇到一些不會的,唯怡就翻課本、查手機,她現在已經能自己解決大多數難題,和剛開始抓耳撓腮的時候完全不同、進步神速。
可手腕上的手鏈一直在眼前晃,不知道是不是突然離開的原因,唯怡感覺自己今天格外粘人。
總是想去騷擾男主,給對方發消息,就連遇到一道普通的錯題,即使心裏清楚它并不怎麽難,明明自己就能解決,卻總想給對方發消息求助。
唯怡搖了搖頭,趕忙從思念中抽身,把男主從腦子裏趕走,自己動手認真翻看目錄找到相關知識部分。
書上有她以前做的筆記和痕跡,滿滿的,五個月前剛買來時還空白乾淨的書本,現在每頁都覆蓋了她的筆記。
唯怡仔細地閱讀了一遍,連自己的筆記和旁邊的小字都沒放過。
十分鐘後,終于依靠自己解決了問題。
呼。
幸好幸好,終于克服了那個瞬間。
依賴,可真是讓人堕落啊。
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下午3:30,培訓室內。
唯怡發了條朋友圈:【培訓中,手機關機,三小時後會一一回複消息。】
還配了一張現場圖。
培訓正式開始,唯怡關了手機。
在主持人的介紹下,兩位老師依次登場,先登場的是泡菜國的理發師,是個非常漂亮的女士,看起來大概40歲左右。
樸淑真,拿過剪發金獎的大佬級別人物。據介紹,樸淑真老師在泡菜國開了一家工作室,是韓國當之無愧的頂級工作室,超級多的明星都到她的工作室化妝、做造型,并吸引了很多中國網紅、旅客過去打卡。
唯怡轉頭對盛浩羨慕道:“如果有網紅、明星到我們店裏來打卡就好了。”
“還是算了吧,”盛浩心有餘悸:“上次那對雙胞胎還不夠吓人嗎。”
靠。
差點忘了那倆混蛋!
“接下來登場的就是大家期待已久的人氣大師,孫煜,[莎林美發]創始人。孫老師已經在國內開了173家分店,前兩天新店剛在B市試營業,網上的熱度相信不用我多說,大家也都刷到了!歡迎孫老師!”
仇人見面分外眼紅,唯怡滿臉不服氣地看着那個走上臺的男人,老師說他今年29歲了,竟然還穿着一身文藝青年的衣服!中長的頭發燙了,在後面紮了起來,留着一點小胡子。
唯怡很想吐槽他,但是看來看去竟然無處下嘴,不得不說,這家夥還挺好看的。
兩位老師簡短地跟大家打了個招呼,泡菜國的老師不會中文,帶了一位翻譯,開場寒暄了幾句,就直接開始了正題。
泡菜國老師先開始了教學,孫煜坐在一旁的沙發上等着,閑散地喝着茶。
唯怡腹诽:坐沒坐相、站沒站相。
翻譯老師問:“有哪位學院願意上來做模特嗎?”
嘩嘩嘩嘩,大家都舉了手,唯怡摁下表哥的手。
盛浩問:“乾嘛?”
唯怡跟他交頭接耳:“你是來學技術的,當什麽模特!”
盛浩說:“大家都舉手,說明上去學的更認真!”
唯怡:“怎麽學?你腦袋後面長眼睛了?他們分明是想讓老師幫他們做個造型,壓根不是來學習技術的!”
盛浩:“……”
他說不過她,放下了手,“行行行,聽你的。”
一屋子人,就他們兩個沒舉手,老師抽了一位女學員上去,開始給大家示範。
旁邊有攝像機對着老師的操作,投影到大屏幕上,方便大家觀看。
唯怡和盛浩仔細看、努力記,仿佛一塊乾癟的海綿瘋狂吸收水分,遇到不懂的地方,還會舉手提問,讓女翻譯幫忙告訴老師。
老師解答過後,再讓女翻譯告訴她。
唯怡和盛浩從沒有過這種現場學習的經驗,跟時髦脫節太久,老師講的一些知識點大家都懂,唯獨他們有些不明白。
唯怡顧不上的時候,就先記下來,瘋狂學習,等學完這一點再進行提問,如果還不明白,只能等回去搜一下手機,看看上面有沒有教程。
泡菜國老師講的很好、不愧是走在時尚頂尖的人,她對美的感知敏銳又深入,講的仔細又精準,老師剪完之後特意給大家展示了模特的造型效果,還拿了模特剪之前的照片做對比。
唯怡看着對比圖,驚訝地張開嘴。
她的天她的地,原本普普通通一個人,瞬間變得好韓好時尚啊!
她和盛浩對視一眼,從對方的眼裏讀出了同樣的震驚。
老師剪完之後,會有十分鐘的休息時間,然後由另一位老師進行教學。
這十分鐘,學員們拿出手機,唯怡去加了旁邊學員的某抖,對方竟然聽過她們理發店的名字,“就是B市那家網紅理發店嗎?”
唯怡驚訝:“你也是B市的嗎?”
“不是啦,我是D市的,但是你們理發店前段時間在網上挺火的。”
“好家夥,D市的理發師都聽說了,我們理發店也是好起來了。”
旁邊有人聽到也加入了他們的話題,“你就是J大那家網紅平價理發店店長,我也聽說過你家!”
唯怡和盛浩驚訝:“啊?”
他們這邊動靜太大,更多人聽到他們談話的內容,紛紛加入進來,不聊不知道,一聊吓一跳,這裏面的托尼來自五湖四海、四面八方,竟然多多少少都聽說過她們理發店。
坐在沙發上喝茶的孫煜聞言挑了挑眉。
唯怡受寵若驚,在大家的提議下,紛紛互關了某抖。
然後唯怡厚着臉皮跟大家說:“可以去我置頂那條視頻
大家看了,念出來:“生發技術哪家強,J大小怡最最狂?”
唯怡有點羞澀,但不多:“嘿嘿,對,就是這條。”
“歡迎前來測評,假一賠十?”
“嗯嗯!”
大家被她的文案吸引了,看熱鬧不嫌事大,紛紛幫忙圈了測評博主,“你可真有勇氣,這些博主到時候要你假一賠十,你可別怨我們!”
“放心吧哥哥姐姐們,俺不是那種人~”
“小丫頭,倒挺有意思,不過提醒你一句,目前市面上的生發膏沒有很靠譜的,你這個舉動太冒險了。”
“謝謝哥的提醒,但我不見黃河不死心,您就讓我去碰壁吧~”
“行。”
十分鐘很快就到,大家紛紛收起手機。
孫煜繼續為他們上課,想當孫煜的模特人更多,大家又争又搶,只有唯怡和盛浩不為所動,雙手環胸看着大家。
孫煜的視線越過争搶的衆人,最後落在唯怡身上:“就這位小朋友吧。”
哈?
唯怡不可置信的睜大眼睛,一堆舉手的不提,偏偏喊她這個不舉手的,這位創始人怎麽一身反骨?
作者有話說:
盛浩:不讓我舉手,結果你上去了?唯怡:呃……——感謝,祝看文愉快。