时迁点点头：“不错，加上糖霜的两贯，所有的这些糖一共用了有十贯铜钱”。

王伦点点头，充满自信的说道：“今天就是见证奇迹的时候了”。

大手再次一挥：“把黑糖都倒进锅里去”。

“啊”，大家都是一愣。

还是长顺跟了王伦时间最久，思维更加活跃，马上联想起自家郎君昨天说的话，还有那陶罐之中的活性炭，脱口而出道：“郎君，你是想把黑糖化成水，然后用活性炭来脱色，对吗”。

“孺子可教也”，王伦点点头道：“这活性炭不只是把色素脱掉，还会吸附黑糖水之中杂质，这些杂质不仅影响口感，还影响品相，最终影响的就是价格”。

“那，先生，那些糖霜也是用活性炭脱色过的吗”，连泽也勇敢发言道。

“并不是，它们应该是经过反复过滤得到的”，王伦摇摇头道。

“郎君，其他人不会也用活性炭来吸附杂质吗，不是说也有染坊用木炭脱色的吗”，长顺又有了新的疑问。

王伦笑了：“首先，他们并没有深究为什么木炭能够脱色的深层原理，所以，只能在木炭中选择最好的一些，但是，绝对不可能想到我们昨天使用的那种高温高压蒸汽法，所以他们无法制作出活性炭来”。

“其次，普通木炭再好，本身就带有许多杂质，而且孔隙不明显，对于糖水的净化提纯作用不大，也许这种糖霜制作过程中也用到过木炭来脱色，但是无论如何也做不到活性炭的那种吸附能力”，王伦最后总结道：

“所以，我无数次说过，生活中处处都是学问，就等着我们去发现，去开发”。

“好了，我这也只是依据原理推测的，具体会怎么样，还要看后面的结果”。

长顺傻笑着遐想道：“如果一切都如郎君所料，我们能够提纯出比这一贯一斤更好的糖，那，我们不就发财了吗”。

大家一听，也是遐想连篇，不由得干劲十足。

王伦赶紧提醒道：“这个糖一定要在温水里面不停的搅拌，否则，一旦糊掉了，可是整锅的糖水都废掉了，大家一定要小心”。

“知道了”，众人轰然答应道。

为了顺利的融化这些黑糖，王伦特意的把水多加了一些，故此，也就一刻钟时间，一锅将近四十升的糖水就融化成功了。

接下来就是加活性炭的时间了，王伦记得，一般提纯白砂糖的话，需要按照糖水重量的百分之二到百分之三左右投放活性炭。

为了保险起见，王伦决定投放百分之四，此时，数学老师王伦上课提问了：“长顺，这里有将近四十升的糖水，你计算一下它的重量”。

“啊，这怎么计算啊”，大家都懵了，这也没法用秤来称量啊。

“你们不要把思路局限在糖水本身，而是要想一想它的成分”，王老师提醒道。

时迁脑子最灵活，马上反应过来了：“这里面一共是四十斤黑糖，二十五升水也有五十斤，那么这一锅糖水，就是九十斤”。

“对”，王老师点赞道：“有时候分析事物，我们要善于把复杂问题给归纳细化，这样才容易发现问题的本质来”。

“好，那么，已知糖水一共九十斤，我们要加百分之四的活性炭，需要加多少斤”，王老师最后出题道。