推门进去。
冷气混着骨汤的鲜香扑面而来,瞬间裹住了几人,大夏天的热意都散了个干净。
各色肉菜、海鲜、青菜、菌菇、丸子、粉条等等整整齐齐,汤锅咕嘟咕嘟冒着泡。
店员麻利地烫菜、盛汤,满屋子都是诱人的香味。
第一次看见麻辣烫的四人眼睛都直了。
她们从没见过这般吃食铺子,竟把无数的各色食材都摆在明面上,让客人自己挑拣。
锅子就支在桌子前,现选现煮,烟火气十足,和大唐的食肆铺子全然不同。
叶枫拿起盘子递到不知所措众人手里:
“来,自己选想吃的,夹到这个盆里,荤素都有,最后称重算钱的.....”
“再选汤底,牛骨汤、海鲜汤、番茄汤、麻辣汤都有。”
“小姨,你尽量选些清淡些的。”
最热闹的当属兕子,她仗着叶枫抱着,小手在食材柜里乱点。
一会要“圆圆的蛋蛋”...
一会要“白白的年糕”...
还非要夹一串鱼豆腐.,嘴里念叨着“窝要尝尝这个小方块”....
没一会儿就把叶枫手里的盆堆得像小山,连番茄都夹了满满一小碟,活脱脱个小馋猫。
长孙皇后捏着夹子,动作轻柔又笨拙,看着柜里从没见过的食材满是疑惑。
指着金针菇轻声问叶枫:
“这细细长长、层层叠叠的是何物?看着倒像菌菇,却从没见过这般模样。”
叶枫解释是金针菇,煮了脆嫩入味。
长孙皇后便小心翼翼夹了一些,又挑了些嫩豆腐、海带、油麦菜、香菇。
都是清淡的,避开了所有看着辛辣刺激的食材,选菜盆里整整齐齐,半点不乱。
长乐则对各色丸子充满好奇,指着贡丸问:
“这是用肉做的?怎的这般圆?”,
叶枫一一解答,她便每样都夹了一两颗,想尝个鲜。
众人选完菜后叶枫问汤底,众人不懂让他帮着选。
叶枫最后给长孙皇后选牛骨汤,给长乐公主与青鸾选海鲜汤,兕子与自己番茄汤。
最后店员麻利地弄了汤,把菜倒进咕嘟冒泡的锅里,葱姜蒜和骨汤的香味瞬间更浓了。
四人看着食材在汤里翻滚,眼睛一眨不眨,像看什么新奇把戏。
没一会儿,麻辣烫全熟了。
看着就让人食指大动。
兕子早就坐不住了,捧着小勺子扒着碗边。
叶枫赶紧帮她吹凉一块鱼豆腐,递到她嘴边,小家伙嗷呜一口吞下去,眼睛瞬间瞪圆,奶声奶气喊:
“好吃!软软的!甜甜的!”
店里的客人偶尔瞥过来。
看着颜值那么高的一家子吃得热热闹闹,尤其是那个咋咋呼呼的粉雕玉琢小奶娃。
都忍不住会心一笑。
长孙皇后等三人很快吃完了。
长乐擦着嘴道:
“这般新奇的吃食,竟这般美味,一锅煮百味,还能自己选,倒真是有趣。”
青鸾也点头:
“而且快得很,选菜煮菜不过片刻。”