十日之后,方府后院。
方格依旧躺在老槐树下的躺椅上,嘴里叼着根狗尾巴草,晒着太阳睡得正香,连口水都快流出来了。
翠儿刚端着冰镇酸梅汤过来,就看见一道鹅黄色的身影风风火火地冲了进来,嘴里还喊着:“方公子!方公子!爆了!彻底爆了!”
苏小暖跑得满头大汗,脸蛋红扑扑的,手里紧紧攥着一本厚厚的账本,眼睛亮得跟夜里的灯笼似的,整个人都透着股兴奋劲儿。
方格被她喊得一个激灵,从躺椅上坐起来,揉了揉眼睛,一脸没睡醒的茫然:“什么爆了?铺子炸了?”
“不是铺子炸了!是生意爆了!”苏小暖一屁股坐在他旁边的石凳上,把账本往他面前一拍,激动得声音都在抖,“你自己看!这十天!咱们铺子净赚了整整八十两!”
方格拿起账本随手翻了翻,上面一笔一笔记得清清楚楚,从最开始一天几单,到后来一天几十单,甚至最近两天,一天就能接一百多单,流水涨得跟坐了火箭似的。
他脸上倒是没什么波澜,随手把账本扔回桌上,又往躺椅上一瘫,继续当他的咸鱼:“哦,还行,比我预想的好点。”
苏小暖看着他这副波澜不惊的样子,都快急死了:“方公子!八十两啊!普通人家一年都赚不到这么多钱!咱们才开了十天!你就一点都不激动?”
“激动什么,意料之中的事。”方格晃了晃嘴里的狗尾巴草,一脸理所当然,“京城百万人口,上至达官贵人,下至寻常百姓,谁没个分身乏术、懒得动的时候?花几文钱就能省了跑腿的功夫,这笔账谁都算得明白,能火起来本就是顺理成章的事。”
苏小暖却对他佩服得五体投地,凑过来一脸崇拜:“方公子,你也太神了!就按你说的,跟街上的酒楼、胭脂铺、果子铺签了长期配送的合约,他们只管做生意,咱们只管跑腿,两边都省心,一下子就多了几十家固定的生意!”
“还有你说的那个‘优惠券’,满五单送一次免费跑腿,老客带新客,双方都能减两文钱,现在街上的夫人小姐,都在互相推荐咱们‘来一跑’!”
她越说越兴奋,掰着手指头数着这十天的变化,眼里的小星星都快溢出来了。
方格打了个哈欠,随口道:“别光顾着高兴,问题也该来了。”
苏小暖一愣:“问题?什么问题?”
“你想啊,咱们生意这么好,肯定有人眼红。”方格慢悠悠道,“先不说别的,就说跑腿的伙计,现在十几个人,全城跑,脚不沾地都快忙不过来了,再过几天,订单更多,你怎么办?”
一句话,直接给兴奋的苏小暖浇了盆冷水,她瞬间愣在原地,皱起了眉:“对啊!我这两天正愁这个呢!小六他们天天从早跑到晚,脚都磨起泡了,还是接不过来订单,好多客人都催单了!”
“简单。”方格伸出两根手指,“两个办法。第一,加人,多招些腿脚利索、人品靠谱的伙计,不用多,先招到三十个。第二,划片区,把京城分成东西南北中五个片区,每个片区固定几个伙计负责,谁的片区谁管,不用全城瞎跑,效率能提上来一大截。”
这话像是一道惊雷,瞬间劈开了苏小暖脑子里的死结。
她之前只想着拼命加人,却从来没想过还能这么管。这么一分,不仅伙计们不用满城绕路瞎跑,客人的单子能送得更快,连后续对账、追责都方便了不少!