老铁。王大川快步上前，拍了拍男人的肩膀，今天生意怎么样？

还行，卖了百来张饼。老铁把炸好的饼夹到铁丝架上沥油，目光越过王大川，落在吴质朴和周翠身上，今儿带生人来了？

我两个朋友。王大川随口应道，他摸出几张票子，来三张饼，加鸡蛋的。

吴质朴和周翠没想到王大川还买了吃的，两人想要拒绝，但是老铁那边也不多问，手上动作麻利起来，开始做饼，他们要制止都来不及，只好放弃了。

老铁打鸡蛋的手法很特别，单手捏开蛋壳，蛋液落进面糊里，另一只手已经抓起葱花撒上去，动作一气呵成。

旁边支着两张塑料矮桌，几把小马扎散放在地上。王大川招呼两人坐下，自己拉过一把马扎，腿一曲就坐了下去，顺手把桌面上不知谁留下的辣椒罐挪到一边。

王大川对两人说道：“老铁的技术在县钢铁厂也是数一数二的，别看这小破地方，他在这摆了很久了。以前他是我师傅，厂子倒了，人就出来了，一直就在这里摆摊。”

他说话间，老铁正用一双布满老茧的手灵巧地翻动着油锅里的面饼，面饼边缘迅速鼓起金黄的泡泡，发出滋滋的欢唱。他用长筷夹起炸得酥脆的饼，搁在案板上，刀刃落下时发出干脆的咔嚓声，碎屑溅开几粒，被他粗糙的手掌轻轻拢到一边。

吴质朴顺着王大川的目光望过去，看见老铁微微眯着眼，他的动作像刻进了骨子里，每一刀都精准得像是用游标卡尺量过。装饼入纸袋时，老铁的手一顿，纸袋边缘被小心地折了两折。

老铁跟我差不多，王大川接过老铁递来的纸袋，烫得在手里颠了两下才分给两人。纸袋的热气透过牛皮纸沁进掌心，带着油香直往鼻子里钻，“他也是不想去其他地方，就守在这附近，赚的钱能填饱肚子就行。”

他说这话时，老铁正好抬起眼来，看看这边，显然听到了有关他的介绍。他手里的长筷在油锅沿上轻轻磕了两下，甩掉多余的油珠，开口时声音粗粝却带着笑意：“不要说我坏话啊，要不然我不饶你。”

王大川听到这里，笑了起来，“我说你可不是坏话，我在夸你。”

老铁低下头继续翻他的油饼，铁夹和长筷在油锅里碰出叮当的声响。过了片刻才闷闷地回了一句：“我一卖油饼的，有什么好夸的？”他说这话时，手上的动作没停，但王大川注意到，他往自己这边递过来的第二个纸袋里，比先前多塞了一个油饼。

王大川对老铁说道：“忙完没有，忙完了休息下，我们谈谈。”

老铁看看四周，这会儿也没有其他客户，他把长筷放到一边，走了过来，“你要谈什么？”

王大川看看老铁，“县钢铁厂要重开了，你就没有什么想法？”

老铁听到这里愣住了，看看王大川，又看看坐在旁边的吴质朴和周翠，忍不住问道：“这个消息，你从哪里听到的？”他倒是没有说自己心动，他先要确定消息的真实性......

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