第558章 小兰奶茶(1 / 2)

苏雅晴派过来的施工队很给力,不用二十天的时间。“战盾”安保公司的训练基地、办公写字楼,全部焕然一新。

特别是训练基地,由一个普通的废弃厂房,变成了一个聚住宿和训练于一体的综合性训练基地。

里面有塑胶跑道、篮球场、健身器械室、格斗训练场等。

从此,“战盾”安保公司正式走向正规、专业化的发展轨道。

另一边,赵小兰和刘瑶月在奶茶店学习了三个月,掌握了奶茶的制作方法,以及运营和管理的知识。

赵小兰经过再三考虑,决定离职自己开店创业。

赵小兰她们两个在这家连锁品牌的培训中心待了整整三个月,从最基础的煮茶开始学起:红茶煮多长时间、温度要控制在多少度、茶叶和水的比例是多少,再到调制各种配料,煮珍珠、熬黑糖、做布丁、打奶盖,最后是实际操作,一天做两百杯不带停的。

以两人工作的表现,完全可以出来单干。

明天去找林小雨谈谈,准备开始装修。从奶茶店出来的时候赵小兰说。

商铺你已经签下来了?

小月,你以为我骗你的吗?我哥签下来的。

刘瑶月欲言又止,哦,小兰,你哥…最近工作很忙吗?都没见到他过来吃饭…

“嗯,他最近开了一家安保公司,忙得很…我也好久没见过他了…”

赵小兰没有留意到刘瑶月失落的表情,她继续又补充道:我们现在就过去店铺那里,这店铺的位置在大学城东门斜对面,人流量大,旁边就是公交站。铺面六十平,方方正正没有柱子…

说到店铺,赵小兰精神抖擞滔滔不绝。

刘瑶月平复了一下心情,挽住赵小兰的胳膊:

走吧,以后我的美好生活就靠你啦,你说让我怎么做,我就怎么做。

两人手挽着手,兴高采烈地往大学城方向走去。

第二天上午九点,赵大勇开车来到两人的出租房楼下。按送她们两个去大学城。

林小雨已经等在商铺门口了,她剪了一头短发,穿一件格子衬衫,真是英姿飒爽。

勇哥好、小兰妹妹好,林小雨热情地向两人打着招呼。

小雨姐,又要麻烦你了。赵小兰笑着迎上去。

小兰,你装修前三天去报备就行,押金我垫了。

赵大勇在旁边插了一句:小雨,你有没有相熟的装修师傅?

勇哥装修直接找我表姐就行了…这是她的专长…

林小雨笑着对小兰说道:以后我天天来蹭奶茶,你得给我打八折。

给你打五折。赵小兰拍着胸脯。

商铺的门推开,赵小兰站在门口往里看了一眼。空荡荡的一间屋子,六十平,水泥地面,白墙。南面是大落地窗,阳光整面整面地涌进来,把屋里的浮尘照得清清楚楚。

她在那片光里站了好一会儿。刘瑶月已经走到最里面打开后厨的门探头看:

厨房大概十平,够用了,但必须要重新改造…

赵小兰走到落地窗前,大学城东门就在马路斜对面,穿着各色T恤的学生进进出出,热闹得很。

旁边公交站牌下等着七八个人,有人拎着早点,有人低头刷手机。

十米开外就是大学城美食街的入口,烤串、煎饼、炒饭的味道从那边飘过来。

这位置真不赖。刘瑶月走到她旁边。

赵小兰点头,然后转身对赵大勇说道:哥,明天就开工装修,争取十五天搞定,可以吗?

“应该没问题,我找杨工问问,他刚为我改造了训练基地。”

赵大勇联系上杨建国,让他马上赶了过来。

杨建国过来后,认真地听取了赵小兰的描述和要求。认真记录下来,然后说道:

“我建议墙面铲掉重刷,选了暖白色乳胶漆,干净又不刺眼。地面铺了浅灰色的水磨石,防滑耐磨,后厨地面要做一层防水…”

最花心思的是吧台。赵小兰画了好几张图纸,吧台高度定在九十公分,她比刘瑶月高一点,九十公分两个人都顺手。

操作台分成三个功能区,左边是煮茶区,中间是调制区,右边是出杯区。煮茶区装了三个电炉,可以同时煮红茶、绿茶和乌龙茶。

调制区最宽敞,雪克杯、量杯、糖浆瓶、奶缸整整齐齐地摆了一排。出杯区的台面上放了一台封口机,挨着就是点单机和收银机。

后厨不大但紧凑,一个双槽水槽,一个大操作台,一个四门冰箱。

冰箱里三格冷冻一格冷藏,足够储存所有原料。墙上订做了两组不锈钢置物架,干果、茶叶罐、糖包分类摆放。

装修到第十天的时候,招牌装上了。亚克力发光字,暖黄色,字体圆润:小兰茶铺四个字装在门头上方,左边画了一朵小小的兰花。

招牌亮起来那天傍晚,赵小兰和刘瑶月站在马路对面看了很久。

好看。刘瑶月说。