林辰一边说着，一边用筷子夹着肉在水里来回晃动。

只见那片红白相间的羊肉，在接触到开水的一瞬间，立刻变色收缩。

仅仅几个呼吸的时间。

羊肉就彻底熟透了，变成了诱人的灰白色。

林辰把烫熟的羊肉提出来。

放在自己的麻酱碗里。

“在麻酱里裹满蘸料，一定要多蘸一点。”

林辰将裹满了土黄色麻酱的羊肉送进嘴里。

李世民早就迫不及待了。

他学着林辰的样子，用筷子夹起一大把羊肉卷，直接按进沸水里。

心里默默数了几个数。

然后捞出来，迫不及待地在自己那碗加了辣椒油的麻酱里狠狠地滚了一圈。

直接塞进嘴里。

“唔！”

李世民的眼睛瞬间瞪得像铜铃一样大。

第一感觉，就是那股直冲脑门的麻酱醇香！

二八酱的厚重，腐乳的咸鲜，韭菜花的提味，在口腔里完美地爆发出来。

紧接着。

牙齿咬碎了羊肉。

羊肉鲜嫩到了极点，根本不需要用力咀嚼就化开了。而且因为是高钙羊肉卷，里面带着一点点脆骨。

嘎嘣脆的口感，配合着羊肉的鲜嫩和麻酱的醇厚。

这种味觉体验，直接让李世民彻底沦陷了。

“老天爷啊……”

李世民咽下嘴里的羊肉，忍不住发出了一声长长的惊叹。

“这蘸料！这羊肉！绝了！简直是绝配！”

李世民大声赞叹着。

“这羊肉在清水里过一下，不仅没有一点腥膻味，反而把肉本身的鲜甜全都锁住了。再配上这口蘸料……神仙都不换啊！”

李世民筷子不停，又夹起一大把羊肉下了锅。

李承乾和李泰两个半大小子，也是吃得满头大汗。

这俩兄弟根本不讲究什么左三下右三下了，直接半盘子羊肉倒进锅里。熟了就用漏勺捞出来，在麻酱碗里疯狂搅拌。

“太香了！掌柜的，你这麻酱到底是怎么做的，比宫里那些御厨调的酱汁好吃一万倍！”

李承乾一边吃一边含糊不清地喊着。

长孙皇后和李丽质的吃相就斯文多了。

她们两人夹着肉片，在锅里轻轻涮着。

长孙皇后吃了一口，也是满眼放光。她看了看李丽质。

“长乐，这涮肉确实好吃。难怪你这几天住在农庄都不愿意回宫了。”

李丽质微微一笑。

她夹了一块烫熟的冻豆腐，放在长孙皇后的碗里。

“阿娘，你尝尝这个冻豆腐。放在锅里煮一会儿，豆腐里面全都是孔洞，吸满了汤汁和蘸料，比肉还要好吃呢。”

长孙皇后尝了一口，果然如同女儿所说，软嫩多汁，醇香无比。

一家人围着这个热气腾腾的紫铜火锅。

外面的雨下得越来越大，雨点打在窗户的玻璃上，发出噼里啪啦的声响。

但是屋子里却是一片欢声笑语。

炭火烧得通红，锅里的水翻滚不息。

羊肉一盘接着一盘被端上桌，又以肉眼可见的速度被消灭掉。

小兕子坐在李丽质的旁边，自己拿着一个小勺子，在碗里吃着不辣的麻酱拌白菜。

“姐姐，我还想吃那个软软的肉。”小兕子指了指鲜羊上脑肉。