林辰看了一眼窗外渐渐暗下来的天色。初秋的晚风吹过,带来了一丝凉爽。
“明天中秋。”
林辰看着李世民,又转头看了看李丽质。
“明晚店里打烊。不接待外客。”
“我弄到了一批横行霸道的极品活物。个个膏黄肉肥。”
林辰的话语里带着一种让人无法抗拒的诱惑力。
“明晚在后院。温一壶黄酒,赏着天上的圆月。”
“我让你们尝尝,什么叫真正的中秋极鲜。”
第二天。
中秋佳节。
长安城里张灯结彩,到处都是一片过节的喜庆气氛。西市和东市的街道上人来人往,许多饭馆酒肆都挂满了红灯笼,生意火爆。
但是,半日闲馆的大门却紧紧地关着。
门外挂着一块木牌,上面写着“中秋佳节,打烊团圆”。
半日闲馆的后院里。
一张宽大的圆桌摆在院子正中间。天空中,一轮犹如白玉盘般的圆月高高挂起,皎洁的月光洒满了整个院子。
院墙角落的一棵桂花树已经开花了,微风吹过,带来一阵阵沁人心脾的桂花香味。
李世民一家人早就到了。
今天没有外人,全都是自家人。
长孙皇后、李承乾、李泰,还有小兕子和高阳,全都围坐在圆桌旁。
“阿耶,昨晚宫宴上,你把那些冰皮月饼拿出来的时候,魏征伯伯他们的眼睛都看直了。”
李丽质坐在旁边,笑着给李世民倒了一杯热茶。
李世民听到这话,立刻得意地大笑起来。
“那是自然!老夫让人把那盘冰皮月饼摆在主桌上,用小刀切开流心。长孙无忌那老匹夫,口水都快掉到桌子上了。”
李世民端起茶杯喝了一口,满面红光。
“不过老夫定下了规矩,五品以上的官员,每人只能分到小半块尝尝鲜。这可是真正的无价之宝,哪能让他们敞开肚皮吃。”
一家人正说着昨晚宫宴上的趣事。
后院厨房的门帘被掀开了。
林辰双手端着一个巨大的多层竹蒸笼,稳稳地走了出来。
蒸笼还没打开,一股十分特异的鲜香味,混合着淡淡的酒香和植物的清香,就已经飘散在了院子里。
“掌柜的,你这蒸的是什么好东西?味道闻着很鲜,但又不像鱼。”长孙皇后好奇地看了过去。
林辰把巨大的竹蒸笼放在圆桌正中间。
“中秋节,当然是吃螃蟹。”
林辰随口说了一句。
听到是螃蟹,李世民的眉头微微皱了一下。
大唐也是吃螃蟹的,但多半是河蟹或者海边运来的死蟹。这东西在唐人眼里,多泥沙,腥味重,而且肉少壳硬,吃起来非常麻烦。
御膳房做螃蟹,通常都是把螃蟹大卸八块,裹上面糊油炸,或者用重口味的香料炖煮,用来压制那股难闻的土腥味。
“掌柜的,大过节的,你怎么弄这些浑身是壳的泥水爬虫。”李世民有些嫌弃。
林辰没有解释。
他直接伸手,掀开了蒸笼的盖子。
“哗——”
一大团白色的蒸汽瞬间升腾而起,在月光下散开。
等到蒸汽散去。
所有人全都愣住了。
蒸笼里,整整齐齐地码放着几十只个头巨大的螃蟹。
这些螃蟹的外壳呈现出一种十分鲜艳、透亮的橘红色。蟹腿粗壮,两只大钳子上长满了深色的绒毛。
最让人震惊的是。
这些螃蟹完全没有大唐河蟹那种难闻的烂泥味。反而散发着一种让人食指大动的纯粹海鲜清甜味。