“不去了。”

房青君已经换好了出门的衣裳，站在院子里系腰带。

听见这话头也没抬。

“你昨天说带我去看热闹。”

“我改主意了。”

“兕子已经醒了。”

正房方向传来小兕子的声音，还带着起床气的沙哑。

“锅锅！今天去看做饭！你说的！不许赖！”

苏牧靠在门框上，闭了闭眼。

确实是他说的。

前天随口一提，这小丫头就记住了，昨晚临睡前还确认了三遍。

算了。

他从屋里翻出白狐裘，走到房青君身后给她搭上。

今早霜重，她体寒，出门不裹厚实了回来又得咳。

“走吧。”

房青君回头看他，笑了一下，没说话。

苏牧把小兕子从床上捞起来，给她裹了件棉袄，往自己肩膀上一架。

小丫头两条腿骑在他脖子上，手揪着他头发当缰绳。

“驾！”

“别揪。”

“驾！”

滚滚从柴堆底下钻出来，抖了抖身上的草屑，自己跟在后头。

没人牵，它就跟着走，走两步停一步，鼻子贴着地面闻来闻去。

一家人出了巷子，拐上大街。

人山人海这个词不够用。

苏牧的感受是，锅里下饺子，每一步都得拿肩膀拱！

好在他个子高，扛着兕子在人群里还算好走。

房青君被他护在右手边，滚滚在左边走，那一身黑白的毛皮加上圆墩的体型，行人一看就让路。

不是怕它。

是觉得稀罕，纷纷往旁边退着围观。

“那是什么？熊？”

“不是，是食铁兽！”

“宫里的宝贝吧？”

“嘶，谁家的？排面这么大。”

苏牧把脸别开，加快了脚步。

第一个灶台前围了一堆人。

苏牧从人缝里瞄了一眼。

一个络腮胡子的西域汉子，膀大腰圆，左手举着把弯刀，右手转着一只半大的骆驼腿。

刀在火上过了一道，贴着肉面削。

一片一片的肉卷翻下来，落在底下的铁盘里。

围观的人叫好。

小兕子在苏牧头顶拍手。

“哇！大肉！好大！”

苏牧多看了两眼。

这人刀法粗犷，走的是蒙古式片肉的路子。

速度够快，看着唬人，但骆驼肉本身膻重，他底下那盘子里只撒了粗盐和孜然。

连基本的去膻都没做。

苏牧收回目光，往前走。

第二个灶台。

江南打扮的瘦高个，正蒙着眼在一块冬瓜上雕花。

刀尖转得飞快，冬瓜皮卷着飞出去，底下露出一朵牡丹的轮廓。

“好！”

人群又是一阵喝彩。

苏牧瞥了一眼那人握刀的手腕。

角度偏了两分。

这朵牡丹的第三层花瓣比前两层厚了半毫，外行看不出来，内行一眼的事。

不过对大唐的水平来说，这已经算拔尖的了。

“锅锅。”

小兕子从上面拽他头发。

“那个花好看。”

“嗯。”

“比你雕的好看吗？”

苏牧没回答。

房青君在旁边轻声接了一句：“你锅锅闭着眼都比他快。”

小兕子信了，骄傲地挺直了小胸脯，冲那边灶台的方向晃了晃脑袋。

苏牧又往前走了几十步。

一路看过去，烤的煎的炸的蒸的，花样不少。

有个蜀中来的老头在炒回锅肉，油翻得还行，但花椒放太早了，香味已经散了一半。

有个岭南的年轻人在蒸鱼，手法干净利落，火候掐得也准，只是蒸鱼豉油的配比差了点意思。

看了大半条街，苏牧的嘴角一直是平的。

没有惊喜。

他本来也没抱什么期望。