“够不够？”

“够了。”

苏世抱着东西回灶房。

光头老卒还在那儿等着，看见他抱回来的东西，眼睛瞪圆了。

“你要干什么？”

“做饭。”

“做什么饭？”

“杂碎。”

苏世把羊杂碎全扔进锅里，倒了半坛烈酒进去。

酒味冲起来，呛得人眼睛疼。

他把姜全拍碎，蒜也全拍碎，一股脑扔进锅里。

火，他没用小火慢炖，直接抱了一捆柴塞进灶膛。

火舌蹿起来，舔着锅底。

光头老卒退后了两步。

“你这是烧菜还是放火？”

苏世没理他。

他抓起铁铲，在锅里搅了两下，盖上锅盖。

风从门缝里灌进来，带着沙子。

沙子打在锅盖上，发出细细的响声。

锅里的汤开始翻滚。

酒味，姜味，蒜味，全混在一起，从锅盖缝里钻出来。

那股子味道冲得很，辣得很，不是长安那种细细的香，是直接往鼻子里砸的那种。

光头老卒吸了吸鼻子。

“这味道……”

苏世还在往灶膛里添柴。

火烧得旺，锅里的汤翻得更厉害了。

半个时辰后，他掀开锅盖。

白气冲上来，热得扑面。

羊杂碎在汤里浮着，颜色深透，姜片和蒜瓣全烂在里头。

他舀起一勺汤，闻了闻。

辣，冲，烈。

他尝了一口。

舌头被烫了一下，酒味和辣味一起往喉咙里灌。

羊杂碎的腥气全被压下去了，剩下的只有那股子野劲。

“端出去。”

光头老卒愣着。

“端哪儿去？”

“校场。”

苏世自己抱着锅往外走。

锅烫手，他用布裹着，一路端到校场中央。

兵卒们还坐在墙根底下，看见他抱着锅过来，有人抬了抬眼皮，又低下头去。

苏世把锅放在地上，摞了一堆碗。

“吃饭。”

没人动。

他又说了一遍：“吃饭。”

还是没人动。

甘平从营房里走出来，站在台阶上看着。

苏世拿起碗，自己舀了一碗，仰头喝了。

汤灌进喉咙，辣得他眼睛都红了。

他咽下去，喘了口气，又舀了一碗。

第二碗喝到一半，有个老兵走过来了。

他接过碗，低头喝了一口，然后愣住了。

接着是第二个，第三个。

兵卒们围上来，每人端了一碗。

有人喝了一口就开始咳，有人一口气喝完了又去舀第二碗。

那股子辣味从喉咙往下烧，烧到胸口，烧到肚子里，浑身都开始冒汗。

一个年轻的兵卒喝完了，抹了把嘴，声音哑着。

“这是什么？”

“羊杂碎。”苏世说。

“辣死了。”

“嗯。”

年轻兵卒又去舀了一碗。

光头老卒站在人群后面，端着碗喝了半天。

他喝完了，把碗往地上一放，扯着嗓子吼了一声。

“老子还没死！”

其他人跟着吼起来。

“还没死！”

“还没死！”

声音一浪高过一浪，最后变成了齐声的呼喊。

“万岁！万岁！”

甘平站在台阶上，看着这一幕，手按在刀柄上。

他走下台阶，走到苏世面前。

“你叫狗剩？”

“嗯。”

“跟我进来。”

营房里，甘平给他倒了杯水。

“你以前是干什么的？”

“做饭的。”

“就做饭的？”

“嗯。”

甘平盯着他看了一会儿。

“我要你做军中牙将，管火头营，怎么样？”

苏世摇头。

“为什么？”

“我还差得远。”

甘平愣了一下。

“差什么？”

苏世没回答。

他走出营房，抬头看向西边。