没错，就是他穿越前喝过的那种：牛奶、茶汤、清水、白糖，搅匀了就是一杯。

没珍珠、没椰果，但难不住商家……红豆、绿豆、黄豆、青豆、玉米粒……统统往里丢。

不加料的，一根芦苇管就能吸；加了料的，得配小木片当勺子舀着吃。

所以加料的贵些，连这家茶室也顺手卖起了奶茶。

谁也没想到，当初他随口提的一嘴，竟顺着茶楼、酒肆、书肆一路传开，如今南北各地，满街都是这股甜香。

再往街尾走几步，还有烤肉摊子冒着烟。

辣椒这两年火遍全国，百姓爱吃，厨子们也玩出了花样……碾成粉，撒在炭火烤串上，辣香扑鼻，惹得人直咽口水。

细究起来，多少菜式、多少吃法，最早都是从宫里流出去的。

奶茶是这样，烤肉串撒了辣椒也是，还有烤红薯、土豆泥……

总之，这几年大明百姓的饭桌上，花样越来越多了。

“盛世？”朱雄英轻笑一声。

他自己亲手推着这艘大船往前走，可和后世比起来，差得还远……多少人还在地里刨食、靠天吃饭，他再急也顾不过来。但眼见街市喧闹、货物流通、新物层出不穷，心里头那点踏实劲儿，倒真是一点没掺假。

文坛上，早有人喊出“千古未有之盛世”；史官们更在私下琢磨：该给陛下治下的这段年景起个什么名号，才配得上这份实打实的气象？

论百姓日子，论疆土广袤，论器物日新，论百工兴旺……哪一桩拿出来，都不输前朝，甚至稳稳压过一头。

若这还不算盛世，那什么叫盛世？

可朱雄英听着，只觉得耳朵发痒。

历朝历代的“盛世”，热闹的是庙堂，光鲜的是士绅，底下人呢？大多还在糠菜半年粮里打转，熬着、忍着、盼着……盼的不是升官发财，是下顿饭别断顿。

如今这“盛世”，连温饱都还没真正兜住底，就急着敲锣打鼓挂牌匾？他不认。

应天府的灯市再亮，照不亮千里之外的破窑洞；他微服走过几处乡集，亲眼见过卖儿鬻女换半斗米的妇人，也见过老农蹲在田埂上，攥着一把干瘪的穗子发呆……

还有那些他没踏足过的地方……深山里的寨子，戈壁尽头的牧帐，乌斯藏雪线之上仍被领主圈着当奴仆的百姓，回疆草原上还按血统分贵贱的部落……

他目光沉下来，思绪早飘出了宫墙。

正因看得清这些，他才按下西进的马鞭。

西北稳住了，只是开头；接下来，是回疆，是乌斯藏。

名义上，两地早归大明版图，设卫所、派流官、行汉法，账面上写得明明白白。

可实情呢？当初是人家自己叩关请附，不是刀兵逼出来的。

起初看不出什么，这两年却越来越露馅……大明跑得快，消息传得也快，商队一趟趟往西走，把中原的市井烟火、作坊轰鸣、新式农具、活字印本，全带了过去。

那边呢？还守着旧规矩，贵族坐拥千户奴婢，寺院掌管生杀予夺，连耕牛都按血脉分三六九等……