另一个纯文盲，少年连泽看着同龄的长顺，既羡慕，又敬佩，还有一点自卑。

王伦还在滔滔不绝的解释，用木炭可以比用柴火更持久的供热，而且可以加温到更高温度，又不像煤炭那样带有气味，异样的气味可能会影响到包括酿酒和制作活性炭的所有环节。

看着认真好学的长顺，王伦心里很是满意。

转眼看到长顺身后的连泽，探头探脑的看着长顺熟练的记录着，一脸的羡慕，突然想起一件事来，自己刚到梁山别院时，可是亲口说过让几家佃户的孩子来蹭饭，并且说过要教他们认字的，这一忙起来，就给忘了。

不过，不仅时不时过来帮着打短工的几个壮丁没有提及，就是每天都来做家政服务的冯氏三个妇人也没有在自己面前提过一字半句的。

看来，梁山别院还要另起一块牌子，就叫梁山书院了。

这就有连泽、杏儿两个纯文盲，还有钱平、时迁两个半文盲，时迁还是这半个多月上夜间识字班才认识字的呢。

再加上佃户家的四个小孩，已经可以组成一个小班了。

嗯，看来，不单是铅笔，还有黑板和粉笔也有提上日程了。

王伦心里默默的反复提醒了一下自己不能再忘记这事，如果陶罐的“超高温高压蒸汽法”能够顺利的话，差不多是四五个小时的时间，刚好过了午时，自己也应该去那佃户家里去家访一次了。

因为，接下来有点枯燥，所以钱忠就自顾自的去琢磨怎么把纯锡给提纯出来。

早已跃跃欲试的郑天寿也回到中院，在自己的房间里面开始金属温度计的制作了，他的工作内容可不仅仅是用银焊法焊接铜条铁条，还要打磨一颗光滑的水晶作为温度计指针的轴承，这些都要考究他的手艺呢。

连泽和长顺就帮着钱平把蒸得熟透了的粟米抬了下来，让它自然降温，然后就是清理铁锅，擦干之后再上一层油膜保护。

这还是王伦自己的经验，铁锅都要用油来开锅，如果只是煮水的话，每次用完还得重新上油膜，否则很容易生锈。

趁着粟米降温的时间，长顺两人又把小黑驴套上磨盘，开始粟米的脱壳工作，为明天的第二屉做准备。

钱忠那边，因为锡的熔点太低，连风箱都不需要动，只是木炭产的热量就足够有余，所以暂时是不用驴力风箱了。

钱平则在准备配比酒曲，一等到粟米降温到有点温温的状态时就可以拌入酒曲，然后就可以装罐、密封、静置了，他今天的任务就算完成了。

不过，要等钱平的酒醅发酵好至少是十天之后的事情了，王伦可不想只靠自己酿酒来蒸馏。

按王伦的计划，前期蒸馏的酒醅尽量都从周围村庄来收购，聚少成多吗，以后固定收购，也能形成一个小小的供应链吗，等于变相的从村民手里收购了零散的粮食。

至于自己用坊牌买的粮食，少部分用来酿出普通品质的官酒，发卖给脚店，不为赚钱，只为掩人耳目。

大部分分批购入的粮食，就储存起来，以备后用，毕竟他计划的下一步就是兼并梁山，形成一明一暗、一黑一白的有利局面。

因此，王伦就让时迁再次去前几天已经探过路的几家村庄确认，等到明天钱忠把自己要做的设备做好了，就可以去收购村民的酒醅来进行蒸馏了。

虽然，郑天寿的金属温度计可能还要好几天才能完成，不过，本来原计划里面也没有安排这个，只是看到了郑天寿这个隐藏生活职业者，才临时想起来这个问题的。

反正，已经知道酒精会在不到八十度左右开始蒸发，那么只有把水温控制到未开状态，多试几次应该就可以凭经验获得差不多的蒸馏酒，最多就是浪费一点罢了。

就在王伦复盘自己的计划时，就听到那个加热到颜色开始发红的陶罐里面，传出来一阵噼里啪啦的声音，而且，这声音越来越密集。

栾廷玉连忙挡在了王伦的身前，警惕的看着发出异响的陶罐。