第34章 小囊君,你竟然是这样做菜的!(1 / 2)

城阳公主也小心翼翼地咬了一口,红烧肉的美味瞬间在她舌尖蔓延开来。

她原本以为不过是寻常肉食,却没想到能做得如此惊艳。

肥而不腻,瘦而不柴,酱汁的味道恰到好处地融入每一丝肉纤维,甜而不齁。

满口都是浓郁的肉香,让人回味无穷。

慢慢咀嚼着,她眼睛里闪烁着惊喜的光芒:

“真的…太好吃了……软糯入味,香得让人忘不了……”

她从来没吃过这样的肉,甚至没想象过肉能好吃到这种程度,仿佛打开了新世界的大门。

两个小公主三下五除二就吃完了碟子里的红烧肉。

小兕子舔了舔嘴唇,眼巴巴地盯着盘子里剩下的一大盘红烧肉。

她还想再要,却看到叶枫已经转身开始准备下一道菜。

“哇!是牛又!”小兕子眼睛一亮。

叶枫拿出牛肉洗干净切成薄片,又取出葱姜蒜、辣椒、花椒与调料。

把它们往锅里一扔。

他突然开口,语气里带着一丝神秘。

“接下来就是见证奇迹的时刻了!”

不等两个小公主反应过来。

叶枫双手握住炒锅手柄,手腕猛地一用力。

“滋啦——!”

“砰!”

伴随着一声刺耳的油爆声,锅里的牛肉片与汤汁,瞬间被抛向空中!

肉片在空中划出一道优美的弧线。

刚好撞上跳跃的火焰。

刹那间,火焰猛地窜起半尺高。

牛肉片与火焰一起在舞蹈。

接着它们一起翻滚!

两个小公主看呆了!

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她们甚至忘了呼吸,小手紧紧攥着衣角,眼里满是难以置信的震惊。

嘴里无意识地发出“哇!”的惊叹。

就在她们以为牛肉要掉下时...

叶枫手腕又是一翻,炒锅“唰”地一下精准递到牛肉下方。

“啪”的一声,所有牛肉片稳稳落回锅中。

火焰也跟着缩回锅底,只留下袅袅的热气和浓郁的香气。

仿佛刚才只是一场梦!

整个过程快如闪电。

却像一场惊心动魄又华丽无比的表演,看得两个小公主目瞪口呆。

“小...囊君.……”小兕子的小脸蛋因为激动和震撼涨得通红,“你...你竟然是这样做菜的?!”

她这个小吃货在皇宫里专门看过御厨做菜。

尚食局的大厨们就算手艺再高,也只是规规矩矩地炖烤。

大唐冶铁技术优先满足军事需求,油也金贵。

除了极小部分千百年世家,炒菜很少见。

连她这个小公主都是第一次看见炒菜。

更不用说是这种神乎其技的手法了。

城阳公主也看傻了,小手轻轻捂住嘴,眼睛里满是崇拜。

她想起大唐尚食局请过名厨,据说厨艺冠绝天下,他为太上皇阿翁做过名菜。

当时被宫里人传得神乎其神,她也看过,当时觉得很厉害。

可现在和哥哥比起来,简直拿不出手!

别人做菜是“烹饪”,哥哥做菜是带着火焰的。

原来菜还能这样做?!

原来做菜可以这么厉害?!

叶枫看着两个小家伙呆若木鸡的样子,也忍不住骄傲。

手里的炒锅却没停,继续翻炒着牛肉: