秦朝朝指尖划过菜单,神色平淡,外人压根看不出她心底早已掀起滔天巨浪。
她不动声色,一页页慢悠悠往下翻阅。
第二页。
罗列的是主食和汤羹。
“扬州炒饭”
“皮蛋瘦肉粥”
“紫菜蛋花汤”
“玉米排骨汤”
每一道,都是家常菜。
搁在这个时代,不能说完全没有,但绝对不是主流。
这家酒楼的菜单,似乎是照着二十一世纪的家常菜谱抄的,连费一点心思改编都免了。
秦朝朝眼皮跳了跳,深吸一口气,压下心底翻涌的震惊,继续往后翻。
同样,些菜虽然都是普通的家常菜,但每一道都精准踩在她前世的饮食习惯上。
秦朝朝的指尖微微发颤,心脏不受控制地漏跳一拍。
这些菜她太熟悉了。
熟悉到闭上双眼,就能清晰回味出烟火厨房里独属于家常菜的温热味道,那是她尘封许久,早已不敢轻易触碰的前世念想。
心绪纷乱片刻,秦朝朝收敛杂念,最终随手点了一份糖醋排骨、一盘时令鲜蔬,外加一壶清茶。
她深吸一口气,抬手合上菜单,指尖摩挲着冰凉的纸面,将菜单递还给身侧待命的伙计。
“客官,您看还需要加点别的菜品吗?咱们店里特色菜还有不少。”
小伙计脸上挂着职业微笑,热情询问。
秦朝朝唇角勾起一抹浅淡的笑意,语气从容:
“不用,就这些足矣。”
“好嘞!姑娘稍等,马上给您上菜!”
小二吆喝一声,一溜烟冲进后厨。
冷月微微俯身,小声询问:
“主子,这份菜单处处透着古怪,莫非有什么不对劲的地方?”
“人多眼杂,回去我再跟你细说。”
秦朝朝低声打断她。
冷月心领神会,立刻闭口不言,默默守在一旁,暗中留意四周来往食客。
没过多久,两道菜品陆续端上桌面,她终于知道哪里不对劲了。
第一盘糖醋排骨,卖相极佳,色泽红亮诱人。
京城大大小小的酒楼,十有八九都会做糖醋排骨,这本是稀松平常的菜式,不值一提。
但秦朝朝拿起筷子,夹起一小块放入口中,瞬间就尝出了区别。
这份排骨里面特意加了陈皮提味。
放眼整个二十一世纪乃至大启王朝,喜欢在糖醋排骨里加陈皮的人寥寥无几。
这个小众又独特的口味,她却每次点糖醋排骨,都会特意叮嘱后厨加陈皮。
紧接着第二道菜上桌,直接让秦朝朝当场愣住。
蒜蓉空心菜。
空心菜在这个朝代名为蕹菜,只盛产于南方湿热之地,京城极其少见,寻常酒楼压根不会上架,普通百姓也极少食用。
可眼前这盘空心菜,火候把控得恰到好处,菜叶脆嫩不老,蒜香浓郁不呛口。
摆盘方式都和她前吃过的那一道蒜蓉空心菜一模一样。
秦朝朝心脏骤然加速,拿起筷子夹起一撮送入嘴中。