第595章 冰酒过瘾啊!(1 / 2)

李丽质压住纸角,没有反驳。

苏世守着冷水槽,也不敢劝。他更在意师父如何处置这锅酒。酒心才出不久,若让太上皇和陛下守在管口喝,后酒出来时,两人多半也分不清。

苏牧却在盘算另一件事。

烈度够了,香气也干净,冰心泉和老曲都没白费。只是刚蒸出的酒燥辣,直接入口,尝不出中段酒心的回甜。

这两个人再抢下去,碗迟早得碎。

碎个碗不值钱,浪费酒才麻烦。

苏牧转身进了屋。

李世民抓着李渊的袖子,抽空问了一句:“你去哪里?”

“拿东西。”

“先把酒收起来!”

“你们别打翻就行。”

没多久,苏牧抱着一只木盆出来。盆里放着几块透亮的冰,边缘已经化出水。

李泰忘了拉风箱。

“这时节哪来的冰?”

长安已入冬,却还没冷到结冰。宫中冰窖存着去岁的冰,取用都要内库批条。苏牧刚回长安,更不该有冰。

李丽质也放下炭笔:“先生让人从宫中取的?”

“硝石做的。”

李世民松开李渊,走到木盆前。

“不就是冰吗,先生前年教给朕的法子,弄出来的冰取之不尽用之不竭!”

李渊端着刚接来的半碗酒,也凑了过来。

“炼酒,取露,生冰。”

他将这几样东西挨个看过,眼里的酒意少了几分。

寻常道人鼓捣炉鼎,先讲三年采药,再讲五年守炉。苏牧一口铜罐、一根管子,真把粮食变成了能点火的烈酒。

眼下又用硝石在暖屋里取冰。

这不是一张酒方能解释的本事。

苏牧用木锤把冰块敲开,夹出几块放进琉璃杯。

冰碰到杯壁,发出几声轻响。

李世民看着琉璃杯:“朕也带过这种杯子?”

“长公主拿来的。”

李丽质翻开纸册:“内库取紫铜时一并拿了两只。”

李世民又看向女儿。

内库的琉璃器不多。

丽质拿来装酒,倒比他这个皇帝准备得周全。

苏牧将新出的酒心倒入杯中。冰块浮起,杯壁很快结出水珠。他又从坛中夹出一片腌青梅,放了进去。

青梅落入酒中,酒液轻轻晃动。

“烈酒火气大,冰镇方能平燥。”

李渊先伸手。

李世民也伸手。

两只手同时碰到杯沿。

“阿耶,方才那碗您喝得多。”

“冰是我先看见的。”

“冰摆在所有人面前。”

“那便是谁抢到算谁的。”

苏牧抬手把杯子拿走。

父子二人一齐看向他。

“先放十息。冰化一点,酒味才能开。”

李渊忍了八息。

第九息还没到,他便端走杯子,喝了一口。

入口先冷,酒的冲劲被压下去些。等酒液落喉,热意才从里面返上来。青梅只添了一点酸,原本直冲舌根的烈味也多了回甘。

李渊这回没咳。

他含着那口酒,过了一会儿才咽下。

“再给我做一杯。”

李世民抢过杯子,喝下剩余的酒。

冷意压住舌面,烈味紧跟着散开。口中发冷,胸腹却热,青梅留下的酸味将酒香收得干净。

他低头看着杯里的冰块。

“王母娘娘的琼浆,也不过如此。”

李渊伸手去拿另一只琉璃杯:“你见过王母?”

“史书有载。”

“哪本史书写了琼浆加冰?”

“仙家之物,本就能生冰。”

李世民说完,看了一眼铜罐,又看向装硝石的外盆。

酒能取露,水能成冰。

两样放在一处,苏牧还说只是酿酒?

......

......

李渊喝完第二杯冰镇烈酒,抱着琉璃杯不撒手。

李世民伸手去拿,被他侧身躲开。

“阿耶,您已经两杯了。”

“你刚才也喝了两杯。”

“朕是皇帝。”

“皇帝就能多喝?”