从第二天起，院子里便没清静过。

酒坊的七个管事一早排着队进门。

房青君给每人发了一本簿子，每缸曲下了几斤，什么时辰量的温度，都得写清楚。

谁的字认不出来，就扣谁半个月工钱。

工部送样品的小吏也来了。

房青君问他一块面饼的成本，他报了个数。

“多少文，多少厘，你算过没有？”

小吏额角冒了汗。

“下官回去再算。”

“连模子钱一起算。”

李丽质那边更忙，早上出门，总要天黑才回来。

头一天，她去了京兆府。

府尹亲自把赖三的口供送到她手上，连崔茂给了多少钱都写得明明白白。

第二天，她去西市见萨迪克。萨迪克想要香料三成的利，李丽质只肯给一成半，外加商会往后所有的胡椒、豆蔻都从他的驼队进货。

萨迪克盘算半天，最终还是签了字。

出门时，他拉着随从小声念叨：“这位公主比苏先生还难缠。”

苏牧则在檐下发豆芽。

系统给的法子不难。

绿豆泡上一夜，铺进瓦盆，盖一层湿布，每天换三回水。他拿了三只盆，一只放屋里，一只放院里，一只搁在灶边，想看看哪种温度出芽最快。

船上可没有院子，这笔账得先算好。

第四天午后，段纶拿着一份文书找上门。

“苏先生，军粮的供货契约，要商会东家落印。”

苏牧正在掐豆芽根。

“找青君。”

“下官方才去过，房姑娘说东家的印在她那儿。”

“那不就行了。”

段纶站在旁边看了一会儿。

院里有管事捧着簿子进进出出，廊下的算盘声一直没停。苏牧蹲在盆边，慢慢掐着豆芽根，旁边还坐着个小丫头，正往食铁兽嘴里塞桂花糕。

段纶越看越觉得高深。

整座院子忙得井井有条，这位东家却一句话也不用说。人早派出去了，印章也交了出去，各处照样围着他转。

在段纶看来，能把人用到这个份上，才是真正的知人善任。

他把文书收回袖中，朝苏牧深深一揖，转身走了。

苏牧抬起头，没弄明白他拜的是什么。

看了看手里的豆芽，他低下头，又掐掉一根。

……

第七天傍晚，房青君从屋里出来，把一只钱袋放到灶台上。

“这个月的月例。”

苏牧拿起来掂了掂。

“多少？”

“十贯。东家的份例。”

没过多久，李丽质也回来了。她手里拎着一个布包，进门便放到苏牧面前。

“西市买的。你那双鞋底都磨穿了。”

苏牧打开一看，里面是一双新靴子，还有一件夹袄。针脚细密，用的也是好料子。

兕子蹲在瓦盆边，先看看钱袋，再看看新靴子，最后又看看苏牧。

苏牧这几天哪儿也没去，每天就是做饭、发豆芽，还有给她讲故事。

姐姐们天天往外跑，回来给锅锅钱，还给锅锅买衣服。

小丫头歪着脑袋，琢磨了很久。

“锅锅。”

“嗯？”

“你是不是被姐姐们养了？”

院里一下没了声响。

李丽质转身去倒水，壶提了半天，碗里一滴也没倒进去。

房青君低下头，拨弄着算盘。