三百九十九家分店在同一天开业。

那是一个星期六。

天气预报说晴，气温适宜，是个出门吃饭的好日子。

早上八点，所有门店同时开门。

总店的店长在开门前带着员工喊了三遍口号，口号是姚淑女定的，内容是“顾客不是上帝，顾客是朋友”。

喊完三遍之后卷帘门哗啦啦地拉起来，门口已经站了一百多号人。

队伍从门口一直排到了街尾，拐了两个弯，队尾的人看不到队头。

排在最前面的那个人据说凌晨四点就来了，带了一把折叠凳和一瓶水，在门口坐了四个小时。

他后面是一个穿着西装的中年男人，八点开门的时候他正在用手机开视频会议，对着镜头说“稍等我看一下菜单”。

他后面是一个推着婴儿车的年轻妈妈，婴儿车里的小孩手里攥着一个恐龙玩偶，和胖胖那只一模一样。

再后面是一个戴着降噪耳机的大学男生，耳机里放着摇滚乐，脚在地面上打着拍子。

城东万达广场负一层那家分店，队伍从店门口排到了电梯口，又沿着扶梯一直排到了一楼商场大门口。

商场保安试图维持秩序，拉了隔离带，隔出了三条蛇形通道。

保安队长拿着喇叭喊“请大家不要拥挤排好队”，喊了十分钟发现队伍已经排到了商场外面的人行道上。

他放下喇叭，对着对讲机说了一句“请求支援”。

城西医院后门对面那家分店，排队的人里有一半穿着病号服。

几个护士推着轮椅排在队伍里，轮椅上坐着一个老大爷，老大爷手里攥着一百块钱，说要自己买一碗。

护士劝他说这个麻辣烫太贵了，老大爷说贵就贵，我住院住了三个月嘴里没味，今天就要吃口重的。

排在他前面的一个病人家属回头看了他一眼，主动让出了位置，说您先买。

老大爷摆了摆手，说不插队，排队。

城南三中旁边那家分店，中午放学铃一响，学生们从校门里涌出来，像一群被开闸放水的鱼。

校门口的保安拦了一下，问一个跑在最前面的男生：“你跑什么？”

男生头也不回地喊了一句：“元姚麻辣烫，去晚了就没了！”

保安松开了手，看着两百多个学生从自己面前呼啸而过，像一阵彩色的旋风刮向马路对面那家红底黄字的店。

城北地铁口那家只有半个门面的小店，排队的人把地铁二号线A出口堵得严严实实。

地铁工作人员拿着喇叭喊“出站的乘客请往b口走”，喊了半天没人听。

一个穿西装的男人被人流挤得贴在墙上，对着手机喊“老婆我今天可能回不去了，我在元姚麻辣烫门口卡住了”。

电话那头他老婆回了一句：“你帮我带一碗回来，加一套餐具。”